Brasserie An Alarc'h

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"An Alarch" signifie "le cygne" en breton. Xavier Leproust, brasseur amateur arrivé dans les Monts d'Arrée depuis plus de dix ans, est installé à Huelgoat. Il a bon espoir que les brasseurs bretons se regroupent et que la filière bio Orge-Malt_bière bretonne se développe. Xavier brasse des bières d'inspiration typiquement anglaises, avec une prédilection pour les bières noires. Il utilise le brassage par infusion en monopalier, méthode traditionnelle anglo-saxonne utilisée pour les Ales. Ses bières portent toutes des noms bretons, elles sont également servies au "cask", tirées à la main, à la manière traditionnelle des Real Ale. Fervent défenseur des bières bretonnes, il propose à la vente dans sa brasserie les bières d'autres microbrasseries bretonnes, et a rejoint le 1er Décembre 2007 la SCOP brasserie Tri Martolod à Concarneau.

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    Brasserie An Alarch

    Cette bière artisanale bretonne BIO est le fruit d’un savant mélange de malts d’orge et de sarrasin des Monts d’Arrée. Une ambrée douce et légère, dévoilant des arômes de miel, d'épices et de vanille accompagnés de notes houblonnées. Elle titre à 4%. Contenance 33 cl

    3,50 €
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    Brasserie An Alarch

    Mamm Douar veut dire la terre mère en breton...La terre, celle qui nous donne l'orge et le houblon. La mère, celle qui donne l'eau et la vie. Cette bière blonde de type Pale Ale est un hommage à notre mère à tous: Dame Nature. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl

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    Brasserie An Alarch

    Mallozh Ruz est une Real Ale Bretonne qui a le goût d’un manifeste pour une bonne bière. Elle titre à 5,6%. Contenance: 33 cl

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    Brasserie An Alarch

    La Damruz, rougeâtre en breton, est une bière BIO rouge brassée avec de véritables fleurs d'hibiscus. Fruitée et savoureuse, elle pourrait plaire à ceux qui prétendent ne pas aimer la bière. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl

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    Brasserie An Alarch

    Un stout gourmand que l’on peut laisser vieillir jusqu’à trois ans pour faire varier les plaisirs. C’est une bière complexe, ronde, gourmande et longue en bouche, au caractère bien affirmé sans être trop alcoolisée. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl

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    Brasserie An Alarch

    Certainement le meilleur Stout des Monts d’Arrée. L'Hini Du, "La Noire" en breton, est une bière noire où la douceur domine. cette bière bretonne ne laissera aucun amateur indifférent. Elle titre à 4,7%. Contenance: 33 cl

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    Brasserie An Alarch

    Tantad en breton, c'est le feu de joie...Mais c'est aussi le nom de cette bière blonde bretonne qui a la couleur des flammes et un goût de malt et agrumes....C'est le savant mélange de malts d'orge et de houblon aromatique qui donne à cette  bière cette fraîcheur savoureuse. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl

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    Brasserie An Alarch

    Bière au gingembre des Monts d’Arrée. Une Pale Ale aux délicieuses saveurs exotiques qui saura apporter le rafraichissement d'une bière blonde épicée en période estivale. Elle titre à 4,5%. Contenance: 33 cl

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    Brasserie An Alarch

    Cette Roc’h Brown Ale est une bière douce et légère plutôt bien équilibrée, qui devrait être accessible au plus grand nombre. Elle titre à 4,8%. Contenance: 33 cl

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