Brasserie de la Goutte d'Or

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Le 18ème arrondissement de Paris abrite une fabrique de bières artisanales ! Parfumées et épicées, les bières à emporter puisent leur signature aromatique dans le métissage du quartier. Ancien communicant, Thierry Roche a choisi de se reconvertir dans la fabrication de bières artisanales ! Et c’est au cœur de la Goutte d’Or, son quartier d’adoption, qu’il a implanté sa brasserie il y a à peine un an. Au croisement des goûts, des épices et des couleurs, cet endroit parisien très cosmopolite constituait un point d’ancrage idéal,confie-t-il. Et l’occasion de faire revivre un artisanat exilé puisque les brasseries ne courent pas les rues dans la capitale... Non filtrées, non pasteurisées, ses bières « vivantes » possèdent une palette aromatique inspirée des cultures africaines ou maghrébines du quartier. Des notes de dattes, de piment ou encore d’hibiscus rappellent l’identité d’un 18ème arrondissement vibrant auquel Thierry est attaché. Et loin des bières produites uniquement dans le but de « désaltérer », les bières de spécialité ouvrent de nouveaux horizons gustatifs ! La recherche du goût et du plaisir dictent les choix des amateurs et la loi des accords mets-bière.

  • 3,40 € Indisponible
    Brasserie La Goutte d Or

    BIÈRE DE BLÉ AU CHAI PARISIENNE.Blanche originale et rafraichissante qui vous séduira par sa rondeur et sa complexité. Elle titre à 5%.  Contenance: 33 cl

    3,40 €
    Indisponible
  • 3,40 € Indisponible
    Brasserie La Goutte d Or

    La Myrha est une blonde Pale Ale aux arômes fruités et aux essences de dattes. Sèche et désaltérante, l'amertume modérée reste discrète et plaisante. Idéale pour une initiation aux plaisirs du houblon. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl

    3,40 €
    Indisponible
  • 3,70 € Indisponible
    Brasserie La Goutte d Or

    Une Red Ale rousse de dégustation élaborée avec de l’hibiscus, des épices et trois piments pour créer un bouquet d’arômes complexe allant du fruit au poivre. Elle titre à 6,5%. Contenance: 33 cl

    3,70 €
    Indisponible
  • 5,40 € Indisponible
    Brasserie La Goutte d Or

    Une impérial "Barbessian" stout forte et veloutée, délicatement relevée par des notes de gingembre qui s’associent aux saveurs des malts torréfiés. Une bière de fin de soirée ! Elle titre à 9,7%. Contenance: 33 cl 

    5,40 €
    Indisponible
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