Après une jeunesse passée à baigner dans le vin, Pierre-Emmanuel RIBES s'est découvert un nouvel amour dans les bulles houblonnées.
Riche de ses rencontres avec de nombreux brasseurs, après moult brassins, et fort de plusieurs formations, il crée L'Imprévue.
Il met ainsi en pratique son savoir acquis tant dans le monde vinicole que brassicole.
Passionné et enthousiaste, il aime partir à la découverte de nouvelles saveurs. Il a à coeur de partager et faire vivre ses experiences gustatives et humaines.
Une bière blonde à fermentation basse. Sèche et désaltérante, saveurs florales et note de menthe. Elle tire à 4.5% Contenance: 33 cl
Une bière blanche à fermentation haute, légère et rafraîchissante, saveurs citronnées et de romarin. Contenance: 33 cl
Une bière IPA ambrée a forte fermentation, aromatique, saveurs d'agrumes et de pêche, note de caramel. Contenance: 33 cl