LA GALEJADE

3,40 €

Une bière de type Pale Ale rafraichissante et parfumée. Une bière tournée vers les céréales et finement houblonnée. Peu amère, des arômes de prairie, de miel, de biscuit, de malt. Elle titre à 5,4%.

Contenance: 33 cl

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FabricantBrasserie la Barbaude
RegionOccitanie
DépartementGard
CouleurBlonde
Alcool volume %5,4
IBU (Niveau d'Amertume)20
TypePale Ale
IngrédientsMalts: Pilsen, Munich Houblons: Spalt select, Saaz
Température de service6°C
Contenance33 cl

Cette bière primesautière présente une belle couleur soleil et une mousse bien blanche.
L’aromatique est clairement tournée vers les céréales ( miel, biscuit, malt). 
En bouche, elle est douce, elle offre des notes sucrées, de biscuit et de miel apportées par les malts pâles uniquement. La finale est rehaussée par un houblonnage très fin limitant ainsi l’amertume.

A déguster à une température de 8°C à l’apéritif ou en accompagnement de rôti de porc ou de chèvre.

La Brasserie

Grâce à Mathieu et Bastien Collomp, Nîmes possède à nouveau, en plein centre ville, sous les arcades prés de la gare et des arènes, sa brasserie. 
Le nom "Barbaude" signifie "bière, boisson d'orge et de houblon" en ancien français. 
Les deux frères, amoureux du monde de la bière depuis plusieurs années, c’est en brassant chez eux qu'ils ont décidé en 2009 d’en faire leur métier.
La brasserie est au carrefour de différentes cultures locales : Languedoc, Cévennes, Camargue, Vallée du Rhône… Régulièrement, ils présentent de nouvelles recettes de bières inspirées des produits de ces terroirs: les framboises du Gard, le riz de Camargue ou encore le miel de l'Ardèche. 
Leurs petites bouteilles, sont facilement identifiables par leur logo représentant les arènes de Nîmes transformées en capsule de bière.

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    LA GALEJADE

    LA GALEJADE

    Une bière de type Pale Ale rafraichissante et parfumée. Une bière tournée vers les céréales et finement houblonnée. Peu amère, des arômes de prairie, de miel, de biscuit, de malt. Elle titre à 5,4%.

    Contenance: 33 cl

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