LA PARISIENNE LIBEREE

3,50 €

Bière de dégustation de type Lager, légère et désaltérante, aux arômes houblonnés et floraux avec une amertume subtile. Une blonde très houblonnée qui sort de l’ordinaire. Elle titre à 5%.

Contenance: 33 cl

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FabricantBrasserie La Parisienne
RegionIle-de-France
DépartementSeine-Saint-Denis
CouleurBlonde
Alcool volume %5
IBU (Niveau d'Amertume)33
TypeLager
IngrédientsMalts: Vienna Houblons: Aramis (aromatisant)
Température de service5°C
Contenance33 cl

Cette Lager à la robe blond doré est surmontée d'une mousse blanche et légère, avec des bulles fines et persistante.
Au nez, elle dégage de puissants arômes floraux qui annoncent un houblonnage généreux.
En bouche, le palais est léger et franc. L’amertume est prononcée et accompagnée de notes florales, fruitées et légèrement caramélisées. La finale est sèche et amère avec une longueur en bouche très agréable.

A déguster à une température de 5°C dans un verre à pied à l'apéritif ou en accompagnement de viandes blanches, saumon, fruits de mer, plats épicés, desserts.

La Brasserie

Issu d’une famille de vignerons et lui-même propriétaire des champagnes Louis Barthélémy, Jean Barthélémy Chancel s’est pris de passion pour les bières artisanales lors de ses voyages en France et à l’étranger, notamment aux Etats Unis, en Belgique et en Angleterre.
Déçu par une offre française standardisée et industrielle, il décide de créer sa première brasserie en 2011 : la Brasserie Artisanale du Luberon, spécialisée en bières biologiques non filtrés et non pasteurisées, avec re-fermentation en bouteille.
Brasseur autodidacte passionné bénéficiant d’un solide savoir-faire viticole, cette première expérience lui permet d’acquérir l’expertise brassicole nécessaire.
Il crée la brasserie artisanale La Parisienne à Paris, aux pieds de la Butte-aux-Cailles en 2014 pour partager cette passion de la bière artisanale et redonner à Paris sa bière. Née au cœur de Paris en 2014, la brasserie artisanale La Parisienne déménage en 2016 dans une ancienne usine de compresseurs à Pantin.

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    LA PARISIENNE LIBEREE

    LA PARISIENNE LIBEREE

    Bière de dégustation de type Lager, légère et désaltérante, aux arômes houblonnés et floraux avec une amertume subtile. Une blonde très houblonnée qui sort de l’ordinaire. Elle titre à 5%.

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