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PARIS BOSTON

3,50 €

Bière volontairement trouble et très aromatique. Un style qui vient tout droit de la Nouvelle-Angleterre et qui débarque à La Parisienne. Elle titre à 5,5°
.

Contenance: 33 cl

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FabricantBrasserie la Parisienne
RegionIle de France
DépartementParis
CouleurBlonde
Alcool volume %5,5
TypeNEIPA
IngrédientsMalts : Pilsen, Froment, Flocons d’avoine, Flocons de blé Houblons : Ekuanot, Amarillo, Citra
Température de service
Contenance33 cl

Assemblage de malts : Pilsen, Froment, Flocons d’avoine, Flocons de blé

Assemblage de houblons : Ekuanot, Amarillo, Citra

Mousse : blanche intense

Couleur : blonde, trouble

Nez : fruité et houblonné ! Notes de fruits tropicaux

Palais : belle sécheresse, amertume subtile en début de bouche qui laisse place à une puissante note aromatique, constituée de fruits tropicaux et d’agrumes

Service : à déguster aux environs de 5°

Accord mets : poissons, fruits de mer, charcuterie…

La Brasserie

Issu d’une famille de vignerons et lui-même propriétaire des champagnes Louis Barthélémy, Jean Barthélémy Chancel s’est pris de passion pour les bières artisanales lors de ses voyages en France et à l’étranger, notamment aux Etats Unis, en Belgique et en Angleterre.
Déçu par une offre française standardisée et industrielle, il décide de créer sa première brasserie en 2011 : la Brasserie Artisanale du Luberon, spécialisée en bières biologiques non filtrés et non pasteurisées, avec re-fermentation en bouteille.
Brasseur autodidacte passionné bénéficiant d’un solide savoir-faire viticole, cette première expérience lui permet d’acquérir l’expertise brassicole nécessaire.
Il crée la brasserie artisanale La Parisienne à Paris, aux pieds de la Butte-aux-Cailles en 2014 pour partager cette passion de la bière artisanale et redonner à Paris sa bière. Née au cœur de Paris en 2014, la brasserie artisanale La Parisienne déménage en 2016 dans une ancienne usine de compresseurs à Pantin.

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    PARIS BOSTON

    PARIS BOSTON

    Bière volontairement trouble et très aromatique. Un style qui vient tout droit de la Nouvelle-Angleterre et qui débarque à La Parisienne. Elle titre à 5,5°
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    Contenance: 33 cl

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