LA PARISIENNE BLONDE

3,20 €

Bière de dégustation de type Pale Ale aux délicats arômes d’agrumes avec un subtil équilibre entre houblons amérisants et aromatisants. Elle titre à 6%.

Contenance: 33 cl

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FabricantBrasserie La Parisienne
RegionIle-de-France
DépartementSeine-Saint-Denis
CouleurBlonde
Alcool volume %6
IBU (Niveau d'Amertume)30
TypePale Ale
IngrédientsMalts: Pilsen Houblons: Pioneer (amérisant), East Kent Golding (aromatisant), First Gold (Double)
Température de service5°C
Contenance33 cl

Cette Pale Ale présente une robe d'un blond doré voilée surmontée d'une mousse blanche et abondante.
Au nez, elle dévoile des notes maltées et d'agrumes (orange, citron) .
En bouche, elle est douce et ronde.

A déguster à une température de 5°C dans un verre tulipe à l'apéritif ou en accompagnement de charcuteries, viandes rouges grillées, fromage à pâte dure

La Brasserie

Issu d’une famille de vignerons et lui-même propriétaire des champagnes Louis Barthélémy, Jean Barthélémy Chancel s’est pris de passion pour les bières artisanales lors de ses voyages en France et à l’étranger, notamment aux Etats Unis, en Belgique et en Angleterre.
Déçu par une offre française standardisée et industrielle, il décide de créer sa première brasserie en 2011 : la Brasserie Artisanale du Luberon, spécialisée en bières biologiques non filtrés et non pasteurisées, avec re-fermentation en bouteille.
Brasseur autodidacte passionné bénéficiant d’un solide savoir-faire viticole, cette première expérience lui permet d’acquérir l’expertise brassicole nécessaire.
Il crée la brasserie artisanale La Parisienne à Paris, aux pieds de la Butte-aux-Cailles en 2014 pour partager cette passion de la bière artisanale et redonner à Paris sa bière. Née au cœur de Paris en 2014, la brasserie artisanale La Parisienne déménage en 2016 dans une ancienne usine de compresseurs à Pantin.

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    LA PARISIENNE BLONDE

    LA PARISIENNE BLONDE

    Bière de dégustation de type Pale Ale aux délicats arômes d’agrumes avec un subtil équilibre entre houblons amérisants et aromatisants. Elle titre à 6%.

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