L'ART DE LA BIERE ET SES DÉLICES DU TERROIR
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MEDUZ TRIPLE SMASH
3,75 €
TTC
Bière blonde puissante et aromatique de type belge. Avec des notes d'agrumes de par le houblon utilisé, elle a la particularité d'être brassée avec un seul malt et un seul houblon, d’où son nom Single Malt And Single Hop (SMASH). Sa douceur et ses arômes prononcée en fait une bière d'apéritif. Elle titre à 8,5%.
Contenance: 33 cl
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| Fabricant | Brasserie Meduz |
| Region | occitanie (Languedoc-Roussillon) |
| Département | Gard |
| Couleur | Blonde |
| Alcool volume % | 8,5 |
| IBU (Niveau d'Amertume) | ND |
| Type | Triple |
| Ingrédients | Malts: Pale Ale Houblons: Cascade |
| Température de service | 8°C |
| Contenance | 33 cl |
Médaille de bronze à Paris en 2017, dés sa sortie.
Cette bière contient un seul malt, du Pale Ale, et un seul houblon, du Cascade, d'où son nom Single Malt And Single Hop.
Le Cascade est une variété native d'Amérique du Nord. C'est un houblon très prisé à l'heure actuel dans le milieu brassicole. Ce houblon est floral avec des arômes d'agrumes.
Cette Triple présente une robe de couleur jaune.
Le nez très floral et épicé dévoile des arômes d’agrumes et de fruits frais.
En bouche, on note des saveurs de citron, pamplemousse accompagnées d'une amertume très douce.
A déguster à une température de 8°C à l'apéritif.
La Brasserie
La Brasserie Artisanale Meduz a été créée en 2012 par deux passionnés de bières. Elle est installée aux portes de la Provence, à Uzès, premier Duché de France. A la tête de cette nouvelle société figurent deux anciens élèves de Polytech de Lille (école d'ingénieurs), Christophe Fresquet, ingénieur agroalimentaire de formation, et Bertrand Salvignol, dont le père était brasseur dans le Nord.
Le premier a une solide expérience de la vente, le deuxième qui est le découvreur du site se complaît dans la technique. Il élabore les recettes de deux bières artisanales. « Nous sommes eux épicuriens, explique Christophe Fresquet, amoureux de bons produits, passionnés par l'envie d'entreprendre, qui désirent faire découvrir la bière et sa fabrication dans la pure tradition des bières de garde. »
Entre mer et terre, Méditerranée et Uzès, la Brasserie Artisanale MEDUZ vous propose des bières de garde élaborées par notre brasseur dans l'esprit des bières belges et du Nord de la France. Des bières de qualité, non pasteurisées et refermentées en bouteille offrant un caractère unique, une fraicheur agréable et une richesse aromatique inégalable.
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