TRI MARTOLOD BRUNE

3,40 €

C’est une Dunkel Bock qui titre à 6.5 % vol.
Son caractère affirmé, ses arômes torréfiés, sa couleur sombre et sa mousse crémeuse vous feront changer d’avis sur les bières brunes.

Contenance: 33 cl

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FabricantBrasserie Tri Martolod
RegionBretagne
DépartementFinistère
CouleurBrune
Alcool volume %6,5
IBU (Niveau d'Amertume)ND
TypeLager Dunkel Bock
IngrédientsMalts: Houblons:
Température de service8 à 10°C
Contenance33 cl

L’affinage en cuve a lieu pendant 8 semaines minimum à basse température qui donnent à la Tri Martolod Brune une place de choix sur le podium des bières brunes de type allemand.

La Brasserie

Tri Martolod signifie "Les trois matelots" en breton et c'est aussi une chanson traditionnelle bretonne. Cette brasserie est une des rares brasserie sous statut Scop depuis sa création, en 1999 à Concarneau dans le Finistère. Ses douze salariés sont tous actionnaires de l'entreprise, qui est dirigée par un gérant, M. Salon et un co-gérant, Mickaël Lebreton. Son développement est continu car son savoir-faire en création de bières de fermentation basse est reconnu. Toutes les bières connaissent une garde longue de plusieurs semaines à froid. Sa spécialité, les bières de fermentation basse. Ce fut la première brasserie à produire des Pils en Bretagne. Les brasseurs ont commencé récemment à développer une gamme de bières houblonnées à côté de leur gamme classique, avec une Lager fortement houblonnée, la Tricerat'Hops, dont la recette évoluera au fil des brassins et une bière à la fleur d'hibiscus, la Damruz. Depuis cinq ans, la brasserie organise un salon des bières, le Bierzhistans, qui a lieu alternativement à Concarneau et à Trégunc chaque année en novembre.

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    TRI MARTOLOD BRUNE

    TRI MARTOLOD BRUNE

    C’est une Dunkel Bock qui titre à 6.5 % vol.
    Son caractère affirmé, ses arômes torréfiés, sa couleur sombre et sa mousse crémeuse vous feront changer d’avis sur les bières brunes.

    Contenance: 33 cl

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