L'ART DE LA BIERE ET SES DÉLICES DU TERROIR

Les Bières :

Meduz Brune : Brassée dans le Gard par la Brasserie Meduz. Un stout doux aux arômes «café». Les houblons procurent une sensation de fraîcheur et de légèreté qui en font une bière facile à déguster.  Elle titre à 6%

Minotte Brune : Brassée à Marseille par la Brasserie La Minotte. Une bière brune de type Porter, très sombre, aux arômes de café, noix grillées, fruits rouges et épices douces. Elle titre à 6°

Barbe Bleue : Brassée en Vendée par la Brasserie Mélusine. Cette Ale brune possède une dimension originale, car elle est élaborée avec adjonction d’anis vert et d’alchemille, une plante aux propriétés médicinales. Elle titre à 7%

Orgemont Brune : Brassée en Champagne par la Brasserie d'Orgemont. Une Brown Ale qui se caractérise par ses arômes maltés. Moelleuse et généreuse, elle développe une jolie complexité aromatique. Elle titre à 7%

Craint Dégun Stout : Une bière noire à la vanille bourbon, une véritable gourmandise aux saveurs de malt grillé. Elle titre à 6%

Corsina Brune : Une bière aux arômes Malté et doux avec un caractère de pain chaud modérément torréfié. Caractère légèrement vieillissant. Elle tire à 5.5%

Brun Pourfendeur  : Une bière brune bien charpentée mêlant saveurs de torréfié et de cacao. Elle titre à 6%

Brune de Bardu : Cette stout aux notes de cacao torréfié viendra récompenser vos nombreux efforts. Elle tire à 8,5%

Bulles de Provence Noir : Est une bière à base de malts très torréfiés aux saveurs de café grillé et fève de cacao. Elle titre à 5%.

Maltador : Une bière de caractère que les connaisseurs apprécieront. Brassée avec 7 malts différents, cette bière brune, onctueuse, inspirée des Milky Stout irlandaise. Elle titre à 5,4%.

Nos Illustres Rituels : Stout à l'avoine, brassée originellement pour le Festival Hell Oween, à Saintes. Bière aux doux arômes torréfiés possédant l'onctuosité d'un rêve et la noirceur d'un cauchemar, la clé d'un passage en douceur de la saison chaude à la saison froide. Elle titre à 9,9%.

Bulles à La Fève de Cacao : Cette bière est confectionnée à partir d'éclats de fève de cacao torréfiées triées sur le volet par la chocolaterie de Puyricard. Elle tire à 6%