LIQUEUR FLEUR DE THYM - 40% Vol Spiritueux Brasserie Ninkasi Agrandir

LIQUEUR FLEUR DE THYM - 40% Vol

Liquoristerie de Provence - 50cl

25,00 €

Toute la douceur, la finesse et la saveur de la Provence, se retrouvent dans notre liqueur. C'est au printemps que le thym fleurit et embaume la garrigue. 



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FabricantLiquoristerie de Provence
RegionProvence-Alpes-Côte d'Azur
DépartementBouches-du-Rhône
Alcool volume %40
TypeLiqueur

La Liqueur de Lavande se conservez au congélateur et se déguste glacé. 40% Vol

Labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant" par l'Etat Français, la Liquoristerie de Provence élabore, au pied de la Montagne Sainte Victoire, absinthe, anis, pastis liqueurs et digestifs.

La Liquoristerie de Provence est l'une des dernières liquoristeries traditionnelles, avec ses cuves de macérations, ses extracteurs et ses alambics fins.Elle travaille de façon traditionnelle, en utilisant des macérations de plantes et non des arômes.C'est au cœur du Pays d'Aix-en-Provence que sont sélectionnées les plantes destinées à être transformées en macérations et alcoolats. Pour que chaque plante séchée restitue l'essentiel de sa saveur, elle infuse longuement et séparément dans un alcool surfin, puis est délicatement pressée. On obtient ainsi des "esprits parfumés" de plantes, esprits que le liquoriste de la maison va lier entre eux selon des dosages connus de lui seul et que son talent va réinterpréter à chaque production, pour maintenir l'équilibre souhaité. Viennent ensuite le mélange, le contrôle par la dégustation, le filtrage, la rectification et l'ajustage ; autant d'étapes minutieuses qui imposent rigueur, précision, mais aussi intuition.

Faire revivre l'Absinthe, les vins apéritifs et liqueurs de Provence, innover avec une Vodka de Vigne, tel est notre savoir faire unique.

C'est cet univers de traditions uniques que vous pourrez découvrir en dégustant nos produits

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    Toute la douceur, la finesse et la saveur de la Provence, se retrouvent dans notre liqueur. C'est au printemps que le thym fleurit et embaume la garrigue. 



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