
Brasserie de la Pleine Lune
Pierre de Lune
Découvrez la Pierre de Lune, une bière artisanale de la Brasserie Pleine Lune, qui se distingue par sa robe dorée et ses notes subtiles d'agrumes et de houblon frais, parfaite pour éveiller vos papilles.
Type de bière | Weisse |
Couleur | Blanche |
Alcool (vol.) | 4.6% |
Amertume (IBU) |
|
Volume | 33.0 cl |

Stock disponible : 7



Type, Weisse
Couleur, Blanche
Alcool (vol.), 4.6%
IBU (niveau d'amertume),
Malts, Pils, Blé
Houblons, Cascade
Température de service, Entre 6 et 8°C
Département, Drôme
Région, Auvergne Rhône Alpes
Ingrédients :
Originaire du département de la Drôme, la Pierre de Lune est une création de la brasserie Pleine Lune. Cette bière arbore une robe claire avec une légère mousse persistante qui révèle un nez aromatique dominé par des notes d'agrumes et de fleurs. En bouche, elle offre une explosion de saveurs où l'amertume du houblon se mêle harmonieusement aux saveurs fruitées, créant une expérience gustative rafraîchissante et longue en fin de palais.
🍺 Conseils de Dégustation
Pour une expérience optimale, servez la Pierre de Lune dans un verre tulipe qui permettra de concentrer ses arômes délicats. Cette bière se savoure idéalement à une température de 6-8°C, mettant en avant la richesse de ses saveurs.
🍴 Accords Bière et Mets
La Pierre de Lune s'associe parfaitement avec des plats légers tels que les fruits de mer ou un plateau de fromages à pâte molle. Elle se marie aussi très bien avec un dessert citronné ou une tarte aux fruits frais, où ses notes d'agrumes complètent les saveurs sucrées.
🏅 Note Untappd
Les avis des utilisateurs sur Untappd célèbrent la Pierre de Lune pour son équilibre parfait entre amertume et arômes fruités, ainsi que pour sa capacité à offrir une finale à la fois nette et complexe. Les commentateurs apprécient particulièrement sa fraîcheur et la recommandent pour les amateurs de bières artisanales élégantes et désaltérantes.

Un mot à propos de la Brasserie de la Pleine Lune
À Chabeuil, dans la Drôme – premier département bio de France – la Brasserie de la Pleine Lune incarne depuis 2011 une bière artisanale engagée et locale. Ce projet né de la passion de Benoît, rejoint dès 2012 par Georges et Sylvain, a pris de l’ampleur : certification bio obtenue dès janvier 2014, déménagement en juin de la même année, puis installation d’un bar-boutique convivial en 2018…
Aujourd’hui, plus d’une quinzaine de passionné·es veillent au grain : de la recherche d’ingrédients bio locaux (malts, houblons) à la mise en bouteilles soigneuse.
Avec 90 % de bières certifiées bio, des fournisseurs ardéchois et drômois, un objectif de 100 % d’ingrédients locaux d’ici 3 ans, et le recyclage en circuit vertueux de bouteilles consignées (17 % de la production en 2023, 68 % de retour), c’est plus qu’une microbrasserie : c’est un véritable écosystème responsable !
Fiers de leur engagement, les brasseurs de la Pleine Lune brassent chaque recette avec exigence, créativité et fierté – pour vous offrir des bières artisanales authentiquement bio, durables et savoureuses.