Storm in a Teacup

Pourquoi on aime la Storm in a Teacup ?

Cette Storm in a Teacup est une petite tornade de fraîcheur, mais du genre douce et civilisée : la tempête anglaise dans une tasse de thé… version bière.

Sa robe dorée annonce une dégustation tout en finesse, avec un nez où se mêlent des notes florales, citronnées et légèrement bergamotées, typiques du thé Earl Grey utilisé en infusion à froid.

Dès la première gorgée, on retrouve une texture légère, une amertume modérée, et une aromatique subtile qui fait alterner céréales douces, zeste d’agrume et une pointe tannique très délicate.

C’est une bière pleine de charme, originale sans être extravagante, parfaite pour ceux qui aiment les bières aromatiques mais équilibrées.

La Brasserie Nomade signe ici une création fraîche, digeste, accessible et légèrement dépaysante. Bref : une bière à siroter comme un bon thé… mais en bien plus fun.

🍺 Nos conseils pour bien la déguster

• Température idéale : 8°C
• Verre recommandé : verre tulipe ou verre IPA, pour amplifier les arômes de thé et d’agrumes.

🍔 Que manger avec cette bière ?

Idées d’accords bière et mets :

• Samosas croustillants (contraste spicy + fraîcheur du thé)
• Scones & clotted cream (accord so british)
• Sorbet framboise (match fruité & effet désaltérant)
• Salade de chèvre frais aux agrumes
• Poulet grillé marinade citron-thym

⭐ Ce qu’en pensent les amateurs sur Untappd

Les fans de la Storm in a Teacup saluent surtout son équilibre : l'aromatique du thé Earl Grey est bien présente mais jamais envahissante. Beaucoup soulignent sa fraîcheur, son côté légèrement citronné, et sa buvabilité remarquable.

Les commentaires reviennent souvent sur sa légèreté, son profil original, et cette finale douce-amère qui donne envie d’y retourner. Une bière qui surprend agréablement, même ceux qui ne sont pas amateurs de bières au thé.