L'Étoile Noire - L'Art de la Bière
L'Étoile Noire - L'Art de la Bière
L'Étoile Noire - L'Art de la Bière

Brasserie de Chanaz

L'Étoile Noire

Découvrez "L'Étoile Noire" de la Brasserie de Chanaz, une bière artisanale qui captive par sa robe d'ébène et ses arômes intenses. Mais sans oublier son goût parsemé de malts torréfiés, de notes de café, de chocolat noir et d'une pointe de vanille.

Type de bière Imperial Stout
Couleur Noire
Alcool (vol.) 6.7%
Amertume (IBU) amertume amertume amertume vide amertume vide amertume vide
Volume 33.0 cl
€3,70

Stock disponible : 6

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Type, Imperial Stout
Couleur, Noire
Alcool (vol.), 6.7%
IBU (niveau d'amertume), 37
Malts, 5 sortes de malts
Houblons,
Température de service, Entre 10° et 12°C
Département, Savoie
Région, Auvergne Rhône Alpes

Ingrédients : Malts torréfiés, houblons aromatiques, levure, eau

Classification de cette bière :
Bières artisanales Bières d'Auvergne-Rhône-Alpes Bières de Savoie Bières moyennes (5 à 7%) Bières Noires Bières torréfiées Brasserie de Chanaz Imperial Stout Stout
L'Étoile Noire
€3,70

L'Étoile Noire est une bière qui se distingue par sa profondeur et sa complexité. Brassée avec passion dans les paysages pittoresques de Chanaz, en Savoie, elle offre une expérience riche en saveurs. Son goût est un mélange harmonieux de malts torréfiés, de notes de café, de chocolat noir et d'une pointe de vanille, le tout équilibré par une légère amertume. Sa texture veloutée et sa finition douce en font une bière à découvrir.

🍺 Conseils de Dégustation

Pour apprécier pleinement L'Étoile Noire, servez-la à une température entre 10° et 12°C

🍴 Accords Bière et Mets

L'Étoile Noire se marie parfaitement avec des plats robustes et des desserts riches. Essayez-la avec un plat de gibier, un burger gourmet ou un gâteau au chocolat pour un accord enrichissant.

🏅 Note Untappd

Avec une note de 3,44, les amateurs louent souvent ses arômes puissants de chocolat noir et son corps dense."

Un mot à propos de la Brasserie de Chanaz

Au bord du canal de Savière, dans le village savoyard de Chanaz, la Brasserie de Chanaz incarne la passion d’un homme : Pascal Moreau. Amateur éclairé devenu brasseur, il y fabrique avec soin les bières artisanales du Biez, en hommage au nom local du canal.

Ici, chaque cuvée est le fruit d’un savoir-faire traditionnel, d’ingrédients choisis avec rigueur, et d’un vrai amour du goût. La brasserie, lieu de vie et de partage, propose des visites commentées pour découvrir l’envers du décor, tandis que ses bières voyagent sur les marchés et dans les bonnes adresses locales. Une brasserie à taille humaine, authentique et enracinée en Savoie, qui fait pétiller le terroir dans chaque verre.

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