La Rade : une microbrasserie au cœur de Toulon
Fondée en 2015 par deux amis d’enfance, Charles Doerr et Simon Chevillot, la Brasserie de la Rade est une microbrasserie indépendante née d’un pari fou : offrir à Toulon sa bière artisanale locale. Production, vente et dégustation se côtoient dans un même espace urbain, convivial et animé, entièrement intégré à l’atelier de brassage.
Un esprit local, festif et responsable
Animée par des valeurs fortes — qualité, responsabilité environnementale, convivialité — la brasserie propose une gamme de bières permanentes et éphémères (Pale Ale, IPA, Stout, Witbier…), incluant aussi une ligne de softs bio “Azuria”. Entre concerts, ateliers de brassage et réemploi de bouteilles en partenariat local, la Rade incarne l’esprit craft, festif et durable dans chaque mousse.
