Un brewpub né d’une passion locale
Fin 2019, un groupe de jeunes passionnés de bière a ouvert ce brewpub au décor unique en centre-ville de Draguignan. L’idée ? Un lieu cosy et animé où l’on peut déguster une sélection de bières artisanales, brassées maison, et rencontrer les brasseurs en plein travail.
Une microbrasserie en pleine croissance
En 2021, la demande a explosé : le brewpub est vite devenu trop petit pour brasser et servir. L’équipe a donc installé la microbrasserie BeerCompany à quelques centaines de mètres du bar. Depuis, leurs bières artisanales — IPAs, blanches, pales — sont disponibles dans plus d’une centaine de lieux : bars, plages, cavistes, supermarchés… .
Créativité brassicole et distributeur régional
Les brasseurs de Dracenoise n’hésitent jamais à innover. Chaque recette est une exploration : houblons originaux, touches fruitées ou épicées, assemblages audacieux. Leur IPA « La Chantal », notamment, est régulièrement citée sur Untappd parmi les meilleures bières locales. Une brasserie artisanale du Sud riche en créativité et en saveurs, à savourer sans modération.
