Brasserie Hoppy Road – Créativité & diversité
Créée en 2017 par trois passionnés qui ont débuté en amateur, Hoppy Road incarne une brasserie libre et indépendante aux portes de Nancy, ancrée dans la créativité, la diversité stylistique et l'engagement qualité. Leur philosophie : brasser uniquement ce qu’ils aiment boire, sans compromis ni additif.
Une offre riche et audacieuse
Leur catalogue se compose de bières permanentes et d’une riche sélection d’éphémères : IPA (Double, NEIPA, Session), sour ales acidulées, pastry gose, imperial stout (comme le renommé “Mazout”), grape ale, bières barriquées... Chaque brassin est conçu comme une invitation au voyage des papilles, fondée sur matières brutes, maîtrise de la fermentation et soif d’exploration.
