La Vieille Mule : la bière artisanale bio made in Poët-Laval
Au cœur de la Drôme provençale, dans le charmant village du Poët-Laval, La Vieille Mule brasse des bières artisanales biologiques au goût sincère et au caractère bien trempé. Créée par Rémi et Cynthia, deux passionnés convaincus que bien manger et bien boire commence par des produits locaux de qualité, la brasserie a vu le jour dans une vieille bâtisse restaurée, près de la fontaine de Labry.
Leur credo ? Cultiver eux-mêmes leur houblon, brasser à l’eau de source, utiliser du malt bio venu de tout près… et ne jamais cesser d’inventer. Le résultat : des recettes de fermentation haute riches en saveurs, plusieurs fois primées au Concours Mondial des Bières Biologiques, au France Bière Challenge et au Concours International de Lyon.
Une brasserie artisanale locale et vivante
La Vieille Mule, c’est plus qu’une brasserie : c’est un lieu de vie et de partage. L’équipe privilégie la distribution locale (moins de 50 km) et cultive le lien direct avec ses clients. Chaque bière est pensée comme une aventure sensorielle, entre malts chaleureux et houblons expressifs. Et puis, il y a l’ambiance : conviviale, engagée, joyeusement artisanale. On y boit bon, on y pense juste, et on repart souvent avec l’envie d’y revenir.
