ZooBrew – L’animal en toi
Depuis 2017, ZooBrew incarne une brasserie animale et intrépide, née de deux amis animés d’un esprit de meute, forgés par les terres écossaises, belges, néo-zélandaises et méditerranéennes. Chaque bière est un animal de caractère, née de la rencontre de malts français, belges, écossais, allemands et de houblons venus d’Europe, d’Australie et des USA.
Safari gustatif
- La Colibri (American Pale Ale) : fruitée, rafraîchissante, presque caressante.
- Jelly Fish (Session IPA) : légère, hoppy, sessionnable et iodée.
- La Gose saline : un style ancestral revisité, vif, audacieux et rafraîchissant.
- The Ibex (Milk Stout) : onctueux, iodé, café-chocolaté, crémeux comme un animal du froid.
Chaque bouteille est une invitation au voyage sensoriel, sans additif ni conservateur — juste le mordant d’une brasserie libre et sauvage.
