Asociale - L'Art de la Bière

Brasserie L'Agrivoise

Asociale

Cette Double IPA "l'Asociale" exaltera vos sens par ses saveurs fruitées complexes et maîtrisées et son amertume intense et pourtant si douce en bouche.

Type de bière Double IPA
Couleur Ambrée
Alcool (vol.) 8.6%
Amertume (IBU) amertume amertume amertume amertume amertume
Volume 33.0 cl
€3,90
Colis soignéExpédié en 24hPaiement sécurisé

Type, Double IPA
Couleur, Ambrée
Alcool (vol.), 8.6%
IBU (niveau d'amertume), 100
Malts, Pale, Munich, Cara, Crystal
Houblons, Centennial, Cascade, Simcoe
Température de service, 10°C
Département, Ardèche
Région, Auvergne Rhône Alpes

Ingrédients :

Classification de cette bière :
Bières Ambrées Bières amères Bières artisanales Bières d'Ardèche Bières d'Auvergne-Rhône-Alpes Bières fortes (>7%) Brasserie L'Agrivoise Double IPA IPA

Ne vous fiez pas au nom de cette bière, elle pourrait devenir votre amie. Double IPA massivement houblonnée à la robe ambrée avec une mousse blanc cassé abondante et crémeuse qui s'estompe doucement.Le nez, frais et élégant, se développe sur des notes fruitées (abricot, fruits exotiques, fruits de la passion) et de résine de pin, mêlée à des notes maltées.La bouche est très équilibrée entre les notes fruitées et le malt caramel. Amertume très marquée et persistante. L'idéal est de la boire au-dessus de 10°, elle se révélera totalement.

Un mot à propos de la Brasserie L'Agrivoise

Perchée à 1 000m d’altitude, sur le plateau d’Ardèche à Saint‑Agrève, la Brasserie L’Agrivoise est née de l'audace de Xavier Clerget, ancien brasseur amateur et membre fondateur du « Front Hexagonal de Libération ». Installé en couple à la campagne, il a façonné sa vision d’une brasserie artisanale, indépendante et biologique.

En 2014, il ajoute une taverne aux murs de pierre, bois et terre, équipée de six becs pression, où il réserve toujours une place aux brasseurs amis : un véritable lieu culturel et de partage.

Les bières de L’Agrivoise sont autant interprétations ludiques de styles connus que créations inattendues, drôles et savoureuses – et tous leurs noms sont de délicieux jeux de mots. Ici, chaque gorgée révèle le terroir ardéchois et l’esprit généreux de Xavier : pas de compromis, de la qualité, de la bonne humeur… et une sacrée dose d’inventivité.

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