Sex, Ale & Rock'N'Roll

4,40 €
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Une Double IPA ambrée intense et houblonnée offre des arômes d'agrumes et de fruits exotiques pour une expérience gustative explosive.

Elle titre à 8,5%
Contenance: 33 cl

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Cette bière se distingue par sa robe ambrée tirant vers l'orange et surmontée d'une fine mousse blanc cassé.

Au nez, elle est très expressive, évoquant des fruits rouges tels que la mûre, la framboise, et les airelles, ainsi que des notes exotiques de grenade, mangue, et orange confite.

En bouche, l'attaque est ample et sucrée, rappelant le sucre d'orge, puis envahie par des saveurs de fruits et une amertume puissante avec des notes résineuses. Le caramel roux apporte une douceur équilibrée, tandis que les touches résineuses et fruitées accompagnent un final chaleureux

🍺 Conseils de Dégustation

Pour apprécier pleinement la Sex, Ale & Rock'N'Roll, servez-la à une température de 8-10°C dans un verre tulipe.
Cette température permet de libérer ses arômes complexes et de savourer chaque nuance de cette Double IPA. Idéale pour un apéritif ou une soirée entre amis

🍴 Accords Bière et Mets

Cette Double IPA se marie parfaitement avec des plats épicés, des viandes grillées ou des fromages forts.
Essayez-la avec des ailes de poulet épicées, des côtes de bœuf grillées ou un plateau de fromages affinés pour une expérience culinaire enrichissante.

🏅 Note Untappd

Les utilisateurs d'Untappd apprécient cette double IPA pour ses arômes puissants et son amertume équilibrée.
Les avis soulignent souvent sa complexité aromatique et son caractère unique, en faisant une bière favorite parmi les amateurs de Double IPA

Fiche technique

Type
Double IPA
Couleur
Ambrée
Alcool volume %
8,5%
Contenance
33 cl
IBU (Niveau d'Amertume)
85
Malts
Pale
Ingrédients
Eau, malt, houblons (Simcoe, Citra, Chinook, Centennial, Colombus), levure
Houblons
Simcoe, Citra, Chinook, Centennial, Colombus
Région
Grand-Est
Département
Haut-Rhin
Température de service
Entre 8 et 10°C

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