Découvrez la NEIPA de la brasserie des Maltfaiteurs, une bière artisanale bio marseillaise, avec ses arômes fruités intenses et une robe trouble typique des New England IPA. Une explosion de saveurs pour les amateurs de houblon.
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La NEIPA des Maltfaiteurs est une New England IPA (NEIPA) titrant à 7% d'alcool, caractérisée par une robe brumeuse et une carbonatation naturelle obtenue par refermentation en bouteille. Non filtrée et non pasteurisée, c'est une bière trouble, appelée "Hazy IPA" parmi les amateurs. Cette bière se distingue par ses arômes fruités intenses, apportés exclusivement par les houblons. En bouche, on retrouve des notes de fruits tropicaux, de mangue et d'agrumes, avec une amertume douce et bien équilibrée.
Pour apprécier pleinement cette NEIPA, servez-la fraîche, entre 6 et 8°C, dans un verre tulipe qui permettra de concentrer les arômes. Prenez le temps de sentir avant de goûter, les NEIPA et IPA sont souvent très riches en saveurs olfactives !
Cette NEIPA se marie parfaitement avec des mets épicés tels que les tacos au poisson, les currys thaïlandais ou encore les pizzas aux légumes grillés. Pour les amateurs de fromages, essayez-la avec un fromage bleu ou un cheddar vieilli pour un accord harmonieux.
Sur Untappd, la NEIPA des Maltfaiteurs a obtenu une note de 3.4 sur 5. Les utilisateurs apprécient particulièrement ses arômes fruités et sa texture onctueuse, bien que certains la trouvent un peu trop douce pour une IPA.
Fiche technique
L'american pale ale est une bière aux notes d'argumes. Elle titre à 7% Contenance: 33 cl
La "Citron Givré" est une IPA (India Pale Ale) houblonnée à cru. Elle est brassée avec le houblon Lemondrop, nouvelle variété de la Côte Pacifique du Nord Ouest des Etats-Unis, apporte des arômes de citron, de thé, de menthe et de fleur d'oranger. Titre à 7% Contenance: 44 cl
Découvrez la Azaz'ale de la Brasserie Haarddrëch, une Gose fruitée aux saveurs intenses de framboise, de cerise et de lime. Ces saveurs douces et fruitées se marient au goût acidulé et finement salé de cette sour Gose.
ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 03/2024
Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
Plongez dans l'univers de La Vieille Mule Tombée du Ciel : une Pale Ale bio singulière aux reflets dorés. Avec un nez frais et fruité, une attaque ronde puis un corps léger et souple qui révèle en bouche des parfums de sureau et de litchi bien présents.
Découvrez la Y'en A Marc, une Grape Ale bio unique de la Brasserie Les Funambules qui marie subtilement la bière et le vin. Elle offre une robe grenat violacée et des arômes fruités.
Née de la macération de saison au seigle avec du marc d'Etraire de la Dhuy, ce brassin offre une expérience originale, aux arômes de griotte et de cassis.
Elle titre à 6%
Contenance : 37,5cl
La Double India Wheat Ale de la Brasserie La Petite Aixoise, c'est une bière blonde aux reflets orangés, troublée par une fine mousse blanche, qui allie la douceur des fruits tropicaux à une amertume rafraîchissante.
