Découvrez la Jungle Fever de la Brasserie Caquot, une bière de blé estivale à la robe dorée et aux arômes tropicaux. Parfaite pour les journées chaudes, elle allie légèreté et complexité pour une expérience de dégustation inoubliable.
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La Jungle Fever est une wheat beer (bière de blé) artisanale avec une teneur en alcool de 4,4%, brassée par la réputée Brasserie Caquot en Savoie. Cette bière se distingue par sa robe dorée éclatante et sa mousse blanche et persistante. Au nez, elle offre des arômes envoûtants de fruits tropicaux, notamment de mangue et d'ananas, accompagnés de notes florales subtiles. En bouche, la Jungle Fever révèle une fraîcheur incomparable avec des saveurs fruitées et légèrement épicées, typiques des bières de blé. Son corps léger et sa faible amertume (IBU de 12) en font une bière parfaitement équilibrée, idéale pour se désaltérer lors des chaudes journées d'été.
Petite anecdote, son étiquette est réalisée par le collectif de la Maise, un collectif d'artistes indépendants basés à Chambéry.
Pour apprécier pleinement la Jungle Fever, nous vous recommandons de la servir bien fraîche, entre 4 et 6°C, dans un verre tulipe pour concentrer ses arômes. Cette bière est idéale pour une dégustation en terrasse, lors d’un pique-nique ou en accompagnement d’un repas léger.
La Jungle Fever se marie parfaitement avec des plats légers et estivaux. Voici quelques suggestions pour sublimer votre dégustation :
Ces accords permettent de renforcer les arômes fruités de la bière et de créer une harmonie gustative parfaite.
Les amateurs sur Untappd apprécient la Jungle Fever pour son profil rafraîchissant et ses arômes tropicaux distincts. Les avis mettent en avant sa légèreté et sa capacité à désaltérer, en faisant une favorite pour les journées ensoleillées.
Fiche technique
La Double India Wheat Ale de la Brasserie La Petite Aixoise, c'est une bière blonde aux reflets orangés, troublée par une fine mousse blanche, qui allie la douceur des fruits tropicaux à une amertume rafraîchissante.
Bière blonde Marseillaise fumée, Cette blonde crapuleuse trouve son caractère dans des malts et des houblons de contrebande sélectionnés avec rigueur. Non filtrée et non pasteurisée, le léger dépôt est naturel... Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
Découvrez La Mule Sauvage, une bière sour (acidulée) audacieuse de la Brasserie Vieille Mule, offrant une expérience gustative unique avec des saveurs acidulées et fruitées.
Derrière cette robe pourpre intense, se cache une bière acidulée, avec un ajout de cassis ! Le brasseur Savoyard de Chanaz vous présente un mariage entre douceur du cassis et acidité de la "sourness" typique de cette famille de bière.
ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 03/2024
Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
L'Elixkir blonde possède toutes les qualités d’une bonne bière de soif sans pourtant compromettre le goût. Avec son parfum délicatement floral ponctuée d’arômes d’agrumes douces et sa robe éclatante aux reflets dorés, nul doute que cette bière saura séduire votre palais. Elle titre à 5%.
L'Ami Rôde, une Belgian Blond Ale authentiquement savoyarde, éveille les sens avec ses notes épicées et fruitées. Une blonde qui allie tradition belge et finesse française.
Cette bière est une Double IPA. Elle titre à 8% Contenance: 33 cl
Hommage au pays natal du brasseur, une IPA de prestige. Les houblons Azaca, Bru-1 et Mosaic apportent des arômes de zestes d’agrumes et de fruits tropicaux avec une amertume marquée mais équilibrée.. Elle titre à 6.2%. Contenance: 33 cl
Bière artisanale à la robe rouge, légèrement acidulée, aux notes boisées et de fruits des bois. Elle titre à 8% Contenance: 33 cl
Vieillie 12 mois en fût de chêne.
Une bière au chanvre du Nord Pas de Calais ! Mêlé aux houblons du Nord, le chanvre Bio lui confère des arômes herbacés, avec des notes d'agrumes et une amertume légère.
Elle titre à 5,5%
Contenance: 33 cl
