La Hellfest IPA est plus qu'une simple bière : elle est un hommage au célèbre festival français de musique métal, le Hellfest.
Ce festival, célèbre pour ses scènes dédiées au death métal, punk hardcore, et black métal, a lieu chaque année à Clisson près de Nantes depuis 2006.
La Brasserie Mélusine, située en Vendée, a collaboré avec le Hellfest pour créer cette IPA unique.
Elle capture l'esprit rock et intense du festival avec une étiquette conçue par Mush, le graphiste responsable de la communication visuelle du Hellfest.

Cette bière artisanale française se caractérise par une robe cuivrée éclatante, tirant sur l'orange avec des reflets dorés, et une fine mousse blanche.
Les arômes frais et fruités de houblon, fruits exotiques, pêche blanche, céréales et malt se libèrent au nez, tandis qu'en bouche, les saveurs de fruits, pêche, abricot et malt, apportées par le houblon Mozaic, s'harmonisent avec une amertume délicate et fruitée persistante

🍺 Conseils de Dégustation

Servez la Hellfest IPA à une température d'environ 8°C pour en apprécier pleinement les saveurs.
Un verre spécifique, comme un verre Hellfest, est recommandé pour maximiser l'expérience de dégustation, en mettant en valeur les arômes et la mousse.

🍴 Accords Bière et Mets

Cette IPA se marie bien avec une variété de plats, notamment les cuisines indienne et thaïlandaise aux sauces épicées.
Elle accompagne parfaitement les gambas au gingembre, le bœuf pimenté, ainsi que des fromages forts comme le bleu, le reblochon, et le munster.
Pour les desserts, optez pour un cheesecake aux fruits exotiques ou un trifle à la mangue, qui compléteront harmonieusement ses saveurs fruitées.

🏅 Note Untappd

Les amateurs de bière sur Untappd apprécient la Hellfest IPA pour ses arômes intenses et sa belle balance entre douceur fruitée et amertume rafraîchissante.