
Brasserie d'Olt
Olt Imperial Stout Bio
L'Imperial Stout est une bière noire bio de la Brasserie d'Olt avec des arômes subtils de chocolat et de malts grillés, avec une finition soyeuse, idéale pour les amateurs de bières robustes.
Type de bière | Imperial Stout |
Couleur | Noire |
Alcool (vol.) | 8.0% |
Amertume (IBU) |
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Volume | 33.0 cl |

Stock disponible : 3



Type, Imperial Stout
Couleur, Noire
Alcool (vol.), 8.0%
IBU (niveau d'amertume), 55
Malts, Malt bio, épeautre bio, seigle bio
Houblons,
Température de service, Entre 13 et 14°C
Département, Aveyron
Région, Occitanie
Ingrédients : Eau, malt bio, épeautre bio, seigle bio, houblons, levure
L'Imperial Stout de la Brasserie d'Olt est une bière noire artisanale, brassée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Cette bière, au caractère bien trempé, présente une robe ébène et des arômes intenses de chocolat, de malt et d'épices.
En bouche, son attaque est soyeuse et torréfiée, avec une pointe de houblon légèrement amérisant. Le corps dense, soutenu par le malt grillé, révèle des saveurs complexes de café et de chocolat torréfié. La finale est marquée par une amertume modérée et des saveurs de malts rôtis, offrant une expérience gustative riche et équilibrée.
🍺 Conseils de Dégustation
Pour apprécier pleinement l'Imperial Stout, servez-la à une température de 13-14°C dans un verre ballon.Cette température permet de libérer ses arômes complexes et de savourer chaque nuance de cette bière exceptionnelle.Idéale pour un apéritif chaleureux ou en digestif après un repas copieux.
🍴 Accords Bière et Mets
Cette Imperial Stout se marie parfaitement avec des mets riches et gourmands.Essayez-la avec un gâteau au chocolat fondant, un plateau de fromages affinés ou des viandes grillées pour une expérience culinaire inoubliable.
🏅 Note Untappd
Les avis sur Untappd mettent en avant l'équilibre parfait entre les arômes de chocolat, de café et de malt torréfié de l'Imperial Stout de la Brasserie d'Olt.Les utilisateurs apprécient sa richesse aromatique et sa texture soyeuse, soulignant sa capacité à réchauffer les soirées hivernales".

Un mot à propos de la Brasserie d'Olt
Depuis 1998, la Brasserie d’Olt fait pétiller le terroir de l’Aubrac dans chaque gorgée. À Saint-Geniez-d’Olt, dans la vallée du Lot, Sébastien et Carole Blaquière brassent avec passion des bières artisanales qui célèbrent leur région, entre traditions culinaires, nature préservée et savoir-faire exigeant.
Ici, l’eau est une matière noble : celle des Boraldes, filtrée naturellement, apporte pureté et caractère à chaque brassin. Le reste suit : malts et houblons rigoureusement sélectionnés, sans OGM, aucun colorant ni conservateur… juste du goût, de la rondeur, et l’identité d’un territoire généreux.
Blonde, blanche ou brune, chaque bière raconte l’Aveyron, avec subtilité, intensité, et un engagement sans faille pour l’authenticité.