Grafion du Biez - L'Art de la Bière

Brasserie Meduz

Meduz Blanche et Bio

Du soleil en bouteille! La Meduz Blanche & Bio est une bière rafraîchissante et aromatique élaborée à partir de blé tendre produit en région Occitanie. Cette blanche est une bière peu alcoolisée qui permet de profiter des saveurs douces provenant du blé. Elle titre à 4.5%. Contenance: 33 cl

Type de bière Witbier
Couleur Blanche
Alcool (vol.) 4.5%
Amertume (IBU) amertume vide amertume vide amertume vide amertume vide amertume vide
Volume 33.0 cl
€3,80
Colis soignéExpédié en 24hPaiement sécurisé

Type, Witbier
Couleur, Blanche
Alcool (vol.), 4.5%
IBU (niveau d'amertume),
Malts,
Houblons,
Température de service, 5°C
Département, Gard
Région, Occitanie

Ingrédients :

Classification de cette bière :
Bières artisanales Bières Blanches Bières d'Occitanie Bières de blé Bières du Gard Bières légères (<5%) Brasserie Meduz Witbier

En 2017, après de nombreux essais, la Blanche et Bio est enfin produite et contient 50% de blé bio de la région Occitanie et 50% d'orge malté bio français. C'est ce blé local, issu de la filière Raspaillou, qui apporte son caractère à notre Blanche & Bio. Le houblon choisi lui procure des arômes et une fraicheur subtile. Cette bière présente une robe jaune clair trouble.Le nez dévoile des notes florales.En bouche, résolument rafraîchissante, on saura apprécier son léger goût malté ainsi que ses notes d’écorces d’agrumes. Ses arômes prononcés restent même en bouche après la dernière gorgée. A déguster à une température de 4 à 5°C à l'apéritif.

Un mot à propos de la Brasserie Meduz

Aux portes de la Provence, à Uzès, la Brasserie Meduz façonne depuis 2012 des bières de garde artisanales inspirées des traditions belges et nord‑françaises. Fondée par deux anciens élèves de Polytech Lille, Christophe et Bertrand forment un duo où l’ingénierie agroalimentaire rencontre l’esprit brasseur de toujours.

Chaque recette est non pasteurisée et refermentée en bouteille, offrant une fraîcheur unique et une palette aromatique riche. Fidèle à son ancrage méditerranéen, Meduz favorise les circuits courts et les ingrédients 100 % français pour réduire son empreinte carbone. Aujourd’hui multi‑médaillée, la brasserie allie qualité, terroir et convivialité — à déguster sans modération, les yeux ensoleillés et le cœur léger.

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