
Brasserie Kisswing
Cherry Bomb bio
La Cherry Bomb est une bière blanche biologique à la cerise, brassée avec passion par la Brasserie Kisswing, située à Montblanc dans l'Hérault.
Type de bière | Blanche à la cerise |
Couleur | Blanche |
Alcool (vol.) | 4.0% |
Amertume (IBU) |
|
Volume | 33.0 cl |

Stock disponible : 21



Type, Blanche à la cerise
Couleur, Blanche
Alcool (vol.), 4.0%
IBU (niveau d'amertume),
Malts,
Houblons,
Température de service, 8°C à 10°C
Département, Hérault
Région, Occitanie
Ingrédients : Eau, malts d'orge biologiques, purée de cerise, houblons, levure
La Cherry Bomb est une bière blanche bio légère, titrant à 4% d'alcool, enrichie par l'ajout au brassin de 400 kg de purée de cerise !
Cette incorporation généreuse confère à la bière une robe rosée attrayante et des arômes fruités intenses, évoquant la fraîcheur des cerises d'été.Brassée sans sucres ajoutés, elle offre une expérience de dégustation authentique et désaltérante, où la douceur naturelle du fruit se marie harmonieusement avec la légèreté de la bière blanche.
🍺 Conseils de Dégustation
Pour apprécier pleinement les saveurs délicates de la Cherry Bomb, il est recommandé de la déguster fraîche, entre 8 et 10°C, dans un verre adapté qui mettra en valeur sa couleur et ses arômes fruités.Cette bière est idéale pour les moments de détente estivaux, apportant une touche rafraîchissante et fruitée.
🍴 Accords Bière et Mets
Les accords bière et mets idéals pour la Cherry Bomb incluent des salades estivales aux fruits, des plats de volaille légèrement épicés, ou encore des desserts à base de chocolat noir, dont l'amertume contraste agréablement avec la douceur fruitée de la bière.
🏅 Avis Untappd
Les amateurs de bière sur Untappd apprécient particulièrement la Cherry Bomb pour sa fraîcheur et son équilibre entre les notes fruitées de cerise et la légèreté de la bière blanche.Beaucoup soulignent son caractère désaltérant et sa faible teneur en alcool, la rendant idéale pour une consommation en toute occasion."

Un mot à propos de la Brasserie Kisswing
Nichée entre vignes et garrigue, à Montblanc (dans l’Hérault, pas dans les Alpes !), la brasserie artisanale KissWing fait swinguer les papilles depuis 2017. Née d’un coup de cœur pour la scène brassicole canadienne, cette microbrasserie familiale mêle savoir-faire français et influences d’Outre-Atlantique dans des bières bio aussi originales qu'engagées.
Aux commandes, Anaïs — ingénieure, grimpeuse et brasseuse inspirée — imagine des recettes audacieuses aux saveurs bien balancées. Ici, tout est pensé en circuit court, du grain local à la bouteille consignée, dans une démarche artisanale et RSE assumée.
Résultat : des bières vivantes, créatives, et surtout profondément humaines. Chez KissWing, on ne fait pas que brasser — on transmet, on accueille, on partage. Santé !