
Brasserie d'Olt
Ultima BSA
La Ultima BSA de la Brasserie d'Olt est une bière blonde sans alcool, offrant une robe dorée, des arômes d'agrumes et une amertume marquée.
Type de bière | Pale Ale |
Couleur | Blonde |
Alcool (vol.) | 0.7% |
Amertume (IBU) |
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Volume | 33.0 cl |

Stock disponible : 13



Type, Pale Ale
Couleur, Blonde
Alcool (vol.), 0.7%
IBU (niveau d'amertume), 60
Malts, 4 variétés de malts
Houblons, 3 variétés de houblons
Température de service, 6°C à 8°C
Département, Aveyron
Région, Occitanie
Ingrédients : Eau, malts d'orge, houblons, levure
Cette bière blonde sans alcool séduit par sa robe dorée éclatante, reflet de sa qualité artisanale.
Au nez, elle dévoile des arômes frais d'agrumes, promettant une dégustation rafraîchissante.En bouche, les saveurs houblonnées sont prononcées, accompagnées de délicates notes d'agrumes, offrant une expérience gustative riche et équilibrée.La finale est légèrement sèche et amère, caractéristique des bières de type American Ale.
🍺 Conseils de Dégustation
Pour apprécier pleinement l'Ultima BSA, il est recommandé de la déguster fraîche, entre 6 et 8°C.Servez-la dans un verre tulipe pour concentrer ses arômes et apprécier sa mousse délicate.Cette bière est idéale pour une consommation à tout moment de la journée, offrant une alternative sans alcool sans compromettre le plaisir gustatif.
🍴 Accords Bière et Mets
Cette bière sans alcool se marie harmonieusement avec une variété de mets. Voici quelques suggestions d'accords mets et bières :
- Plats épicés : sa fraîcheur et son amertume équilibrent parfaitement des plats épicés tels qu'un curry de légumes ou des tacos épicés.
- Salades composées : une salade de quinoa aux agrumes ou une salade de chèvre chaud mettront en valeur ses notes d'agrumes.
- Fromages frais : accompagnez-la de fromages tels que la mozzarella ou la feta pour un accord délicat entre la douceur du fromage et l'amertume de la bière.
🏅 Avis Untappd
Les amateurs de bière sur Untappd apprécient l'Ultima BSA pour sa capacité à offrir une expérience gustative satisfaisante malgré sa faible teneur en alcool.Les arômes d'agrumes et l'amertume marquée sont particulièrement mis en avant, en faisant une option prisée pour ceux qui recherchent une alternative sans alcool de qualité.

Un mot à propos de la Brasserie d'Olt
Depuis 1998, la Brasserie d’Olt fait pétiller le terroir de l’Aubrac dans chaque gorgée. À Saint-Geniez-d’Olt, dans la vallée du Lot, Sébastien et Carole Blaquière brassent avec passion des bières artisanales qui célèbrent leur région, entre traditions culinaires, nature préservée et savoir-faire exigeant.
Ici, l’eau est une matière noble : celle des Boraldes, filtrée naturellement, apporte pureté et caractère à chaque brassin. Le reste suit : malts et houblons rigoureusement sélectionnés, sans OGM, aucun colorant ni conservateur… juste du goût, de la rondeur, et l’identité d’un territoire généreux.
Blonde, blanche ou brune, chaque bière raconte l’Aveyron, avec subtilité, intensité, et un engagement sans faille pour l’authenticité.