La Gloutonne

La Gloutonne est une IPA qui incarne l'esprit de la Brasserie La Barbue avec son audace et son originalité. Brassée à La Ravoire, cette bière se distingue par une amertume modérée et des arômes subtils de fruits jaunes. Le nez floral ouvre sur une complexité en bouche qui balance entre la douceur des agrumes et un fini rafraîchissant, faisant de chaque gorgée un plaisir renouvelé. Avec un volume d'alcool de 7%, elle allie puissance et légèreté, faisant d'elle une compagne idéale pour les fins de journée ou les moments de partage.

🍺 Conseils de Dégustation

Pour une expérience optimale, servez La Gloutonne bien fraîche, autour de 6-8°C, dans un verre évasé qui favorisera la libération de ses arômes complexes. Sa richesse gustative se déploie pleinement à cette température, mettant en valeur son profil aromatique riche et diversifié.

🍴 Accords Bière et Mets

La Gloutonne s'accorde parfaitement avec des plats robustes tels que les viandes grillées ou les fromages forts. Elle est également exquise avec des plats épicés, où son amertume tempère la chaleur des épices, créant un équilibre gustatif riche et satisfaisant.

🏅 Note Untappd

Les amateurs de bières saluent La Gloutonne pour son équilibre entre douceur fruitée et amertume, la rendant agréable à boire tout en offrant une complexité qui satisfait les palais les plus exigeants."