Imperial Stout - L'Art de la Bière

Brasserie des Maltfaiteurs

New England IPA

Découvrez la NEIPA de la brasserie des Maltfaiteurs, une bière artisanale bio marseillaise, avec ses arômes fruités intenses et une robe trouble typique des New England IPA. Une explosion de saveurs pour les amateurs de houblon.

Type de bière New England IPA
Couleur Blonde
Alcool (vol.) 7.0%
Amertume (IBU) amertume vide amertume vide amertume vide amertume vide amertume vide
Volume 44.0 cl
€7,60
Colis soignéExpédié en 24hPaiement sécurisé

Type, New England IPA
Couleur, Blonde
Alcool (vol.), 7.0%
IBU (niveau d'amertume),
Malts,
Houblons,
Température de service, Entre 6 et 8°C
Département, Bouches du Rhône
Région, Provence Alpes Côte d'Azur

Ingrédients : Eau, malts d'orge et de blé, avoine, orge, houblons, sucre et levures.

Classification de cette bière :
Bières artisanales Bières Blondes Bières de Provence-Alpes-Côte-d'Azur Bières des Bouches-du-Rhône Bières en canette Bières fortes (>7%) Brasserie des Maltfaiteurs IPA New England IPA

La NEIPA des Maltfaiteurs est une New England IPA (NEIPA) titrant à 7% d'alcool, caractérisée par une robe brumeuse et une carbonatation naturelle obtenue par refermentation en bouteille. Non filtrée et non pasteurisée, c'est une bière trouble, appelée "Hazy IPA" parmi les amateurs. Cette bière se distingue par ses arômes fruités intenses, apportés exclusivement par les houblons. En bouche, on retrouve des notes de fruits tropicaux, de mangue et d'agrumes, avec une amertume douce et bien équilibrée.

🍺 Conseils de Dégustation

Pour apprécier pleinement cette NEIPA, servez-la fraîche, entre 6 et 8°C, dans un verre tulipe qui permettra de concentrer les arômes. Prenez le temps de sentir avant de goûter, les NEIPA et IPA sont souvent très riches en saveurs olfactives !

🍴 Accords Bière et Mets

Cette NEIPA se marie parfaitement avec des mets épicés tels que les tacos au poisson, les currys thaïlandais ou encore les pizzas aux légumes grillés. Pour les amateurs de fromages, essayez-la avec un fromage bleu ou un cheddar vieilli pour un accord harmonieux.

🏅 Note Untappd

Sur Untappd, la NEIPA des Maltfaiteurs a obtenu une note de 3.4 sur 5. Les utilisateurs apprécient particulièrement ses arômes fruités et sa texture onctueuse, bien que certains la trouvent un peu trop douce pour une IPA​."

Un mot à propos de la Brasserie des Maltfaiteurs

Née en 2018 à Marseille, la Brasserie des MalTfaiteurs est l'histoire de deux passionnés qui, après avoir brassé dans un garage, ont décidé de passer aux choses sérieuses : produire des bières artisanales, locales et bio, dans la pure tradition — infusion au fourquet, refermentation en bouteille, non filtrées, non pasteurisées.

Soucieux de l'impact écologique, ils misent sur des circuits courts : aujourd’hui, 50 % de leur malt vient du Sud-Est, objectif 100 % à terme. Le houblon est partiellement cultivé en France, et l’énergie utilisée est 100 % renouvelable (éolien & solaire).

Certifiés bio et engagés via l’association "Bières de Provence", les MalTfaiteurs brassent des recettes simples mais sincères — comme "l’Infiltrée" et les éphémères Cereal Killers — preuves qu’on peut allier créativité, respect du goût et respect de la planète dans chaque gorgée.

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