
Brasserie Caquot
Aix Riviera de l’Ours bio
Découvrez la Bière Aix Riviera de l'Ours Bio, un chef-d'œuvre brassicole de la Brasserie Caquot, symbole de légèreté et de fraîcheur.
Cette bière blonde bio, infusée d'arômes uniques de menthe lacustre et de cyclamen sauvage, est une véritable invitation à célébrer les chaudes journées d'été au bord du Lac du Bourget, en Savoie.
Type de bière | Ale |
Couleur | Blonde |
Alcool (vol.) | 5.1% |
Amertume (IBU) |
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Volume | 33.0 cl |




Type, Ale
Couleur, Blonde
Alcool (vol.), 5.1%
IBU (niveau d'amertume),
Malts, 3 variétés
Houblons, 2 variétés (aromatique et amérisant)
Température de service,
Département, Savoie
Région, Auvergne Rhône Alpes
Ingrédients :
La Bière Aix Riviera de l'Ours Bio est une création raffinée de la Brasserie Caquot, élaborée en partenariat avec l’Office de Tourisme d’Aix-les-Bains Riviera.Conçue pour les amateurs de bières légères et aromatiques, cette bière est un véritable symbole de convivialité estivale.Sa composition sophistiquée inclut un mélange de trois malts différents, dominé par le blé, qui lui confère une légèreté caractéristique.L'équilibre entre un houblon aromatique et un houblon amérisant enrichit son goût, apportant une dimension supplémentaire à son profil gustatif.En bouche, vous découvrirez une expérience rafraîchissante et légère, soulignée par les arômes délicats de menthe lacustre et de cyclamen sauvage, conformément à la charte sensorielle du territoire d’Aix-les-Bains.
🍺 Conseils de Dégustation
Cette bière est idéale pour être savourée fraîche, parfaite pour rehausser les moments de détente et les festivités estivales.Sa fraîcheur en bouche et son caractère léger en font un choix privilégié pour les après-midis ensoleillés et les soirées au bord de l'eau.
🍴 Accords Bière et Mets
La Bière Aix Riviera de l'Ours Bio se marie parfaitement avec des plats légers et estivaux.Imaginez la déguster avec une salade fraîche, des fruits de mer ou des tapas.Elle accompagne également à merveille des fromages doux ou des desserts aux fruits, mettant en valeur les nuances de ses arômes.

Un mot à propos de la Brasserie Caquot
Née au cœur de la Savoie, la Brasserie Caquot est l’histoire de deux frères, Antoine et Baptiste, unis par la passion du brassage et l’amour du terroir. Depuis 2015, ils façonnent ensemble les Bières de l’Ours, une gamme artisanale et biologique à l’image de leur territoire : authentique, généreuse et pleine de caractère.
Ici, chaque cuvée est pensée comme une création unique, issue de matières premières locales et bio, travaillées selon des méthodes traditionnelles, non filtrées et non pasteurisées. Dans leurs cuves comme dans leur bar à Albens, les Caquot mêlent exigence, esprit de famille et convivialité, avec une ambition claire : faire rayonner la bière savoyarde… et lui offrir toutes ses lettres de noblesse.