Brasserie Caquot

Verveine de l'Ours bio

Savourez l'essence des Alpes dans chaque gorgée de la Verveine de l'Ours Bio, une création primée de la Brasserie Caquot.

Cette bière blonde, infusée d'une fraîcheur herbacée unique, éveille les sens avec son caractère innovant et son profil gustatif rafraîchissant.

🥇 Médaille d’or au Concours international de Lyon
🥉 Médaille de bronze au France bière challenge

Type de bière Ale
Couleur Blonde
Alcool (vol.) 4.8%
Amertume (IBU) amertume amertume vide amertume vide amertume vide amertume vide
Volume 33.0 cl
Prix régulier €4,20
Colis soignéExpédié en 24hPaiement sécurisé

Type, Ale
Couleur, Blonde
Alcool (vol.), 4.8%
IBU (niveau d'amertume), 21
Malts, 5 types (blé, froment, orge)
Houblons, Colombus (amérisant), Fuggle (aromatique)
Température de service,
Département, Savoie
Région, Auvergne Rhône Alpes

Ingrédients : Eau, malts (blé, froment, orge), verveine citronnée bio, houblons (Colombus, Fuggle)

La Verveine de l'Ours Bio se distingue par son mélange harmonieux de malts et d'herbes.Cette bière aromatisée présente une robe blonde élégante, grâce à l'utilisation de cinq malts différents, incluant du blé, du froment, et de l'orge.Le flocon de froment confère à la mousse une tenue prolongée, tandis que la verveine citronnée bio, infusée en feuilles entières lors du brassage, apporte une touche végétale subtile mais prononcée.Sans ajout de sucre, elle révèle un profil herbacé distinctif, où la verveine remplace un houblon classique.L'association d'un houblon Colombus et d'un houblon Fuggle crée une longueur en bouche remarquable, libérant toute la fraîcheur de la verveine avec des nuances mentholées et herbacées​​​.

🍺 Conseils de Dégustation

Pour une expérience optimale, servez la Verveine de l'Ours Bio légèrement fraîche.Son caractère unique se révèle pleinement dans un verre tulipe qui permet d'apprécier ses arômes délicats.Prenez le temps de savourer son nez végétal et sa rondeur en bouche, caractéristiques de la maison Caquot.

🍴 Accords Bière et Mets

Cette bière blonde se marie à merveille avec des plats légers et frais.Pensez à des salades d'été, des fromages de chèvre doux, ou des poissons grillés.Elle accompagne aussi parfaitement les desserts aux fruits, notamment les tartes au citron ou les sorbets aux agrumes, renforçant son profil aromatique unique.

🏅 Note Untappd

Sur Untappd, la Verveine de l'Ours Bio a reçu des évaluations positives, les utilisateurs appréciant sa fraîcheur et son équilibre entre les notes maltées et herbacées.Les commentaires soulignent son caractère rafraîchissant et sa capacité à offrir une expérience gustative différente.

Un mot à propos de la Brasserie Caquot

Née au cœur de la Savoie, la Brasserie Caquot est l’histoire de deux frères, Antoine et Baptiste, unis par la passion du brassage et l’amour du terroir. Depuis 2015, ils façonnent ensemble les Bières de l’Ours, une gamme artisanale et biologique à l’image de leur territoire : authentique, généreuse et pleine de caractère.

Ici, chaque cuvée est pensée comme une création unique, issue de matières premières locales et bio, travaillées selon des méthodes traditionnelles, non filtrées et non pasteurisées. Dans leurs cuves comme dans leur bar à Albens, les Caquot mêlent exigence, esprit de famille et convivialité, avec une ambition claire : faire rayonner la bière savoyarde… et lui offrir toutes ses lettres de noblesse.

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