Grafion du Biez - L'Art de la Bière

Brasserie La Petite Aixoise

Double India Wheat Ale

La Double India Wheat Ale de la Brasserie La Petite Aixoise, c'est une bière blonde aux reflets orangés, troublée par une fine mousse blanche, qui allie la douceur des fruits tropicaux à une amertume rafraîchissante.

Type de bière Wheat Ale
Couleur Blonde
Alcool (vol.) 7.3%
Amertume (IBU) amertume vide amertume vide amertume vide amertume vide amertume vide
Volume 33.0 cl
€3,65
Colis soignéExpédié en 24hPaiement sécurisé

Type, Wheat Ale
Couleur, Blonde
Alcool (vol.), 7.3%
IBU (niveau d'amertume),
Malts,
Houblons,
Température de service, Entre 6 et 8°C
Département, Bouches du Rhône
Région, Provence Alpes Côte d'Azur

Ingrédients :

Classification de cette bière :
Bières artisanales Bières Blondes Bières de Provence-Alpes-Côte-d'Azur Bières des Bouches-du-Rhône Bières fortes (>7%) Brasserie La Petite Aixoise

La DIWA vous emmène dans un voyage gustatif avec ses arômes dominants de mangue et d'agrumes. Un goût de fruits tropicaux acidulés, soutenus par une amertume délicate mais perceptible. Cette bière, à la robe blonde trouble, offre un équilibre entre la douceur fruitée et une finale légèrement amère qui persiste agréablement en bouche. Idéale pour les amateurs de saveurs à la fois juteuses et acidulées.

🍺 Conseils de Dégustation

Pour une expérience optimale, servez la DIWA à une température de 7°C dans un verre tulipe, ce qui permettra de pleinement apprécier ses arômes complexes.

🍴 Accords Bière et Mets

Cette bière se marie parfaitement avec un fish'n chips croustillant ou des beignets de fruits, où la richesse de la friture est équilibrée par la fraîcheur de la bière. Elle s'associe aussi harmonieusement avec un fromage comme le Brillat-Savarin.

🏅 Avis Untappd

Les amateurs de bière sur Untappd n'ont pas encore noté la DIWA. Mais on peut lire des avis variés sur le web la décrivant comme une excellente représentation du style Wheat Ale avec une touche tropicale.

Un mot à propos de la Brasserie La Petite Aixoise

Tout commence avec une légende aixoise et une passion bien réelle : celle de Kévin, brasseur maison devenu artisan accompli. À Saint-Cannat, à deux pas d’Aix-en-Provence, La Petite Aixoise fait pétiller les papilles depuis 2015 avec ses bières artisanales locales, naturelles et non pasteurisées. Ici, on ne triche pas : ni filtration, ni additifs, juste des recettes brassées dans les règles de l’art, avec fermentation longue et passion infinie.

Chaque cuvée raconte un bout de Provence, entre tradition brassicole et clin d’œil aux moines de la Sainte-Victoire. Élégantes, goûteuses, les bières de La Petite Aixoise sont autant de clins d’œil au terroir et à l’imaginaire. Et si vous cherchez bien, peut-être trouverez-vous la brasseuse cachée dans un tableau de Cézanne…

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