
Brasserie d'Olt
Belle des Fruits Rouge
La Belle des Fruits Rouge est une bière blanche aromatisée aux fraises et framboises, brassée avec passion par la Brasserie d'Olt, située à Saint-Geniez-d'Olt en Aveyron.
Type de bière | Blanche aux fruits rouges |
Couleur | Blanche |
Alcool (vol.) | 4.5% |
Amertume (IBU) |
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Volume | 33.0 cl |
Stock disponible : 20



Type, Blanche aux fruits rouges
Couleur, Blanche
Alcool (vol.), 4.5%
IBU (niveau d'amertume),
Malts,
Houblons,
Température de service, 6°C à 8°C
Département, Aveyron
Région, Occitanie
Ingrédients : Eau, malts d'orge, purée de fraise et de framboise, houblons, levure
La Belle des Fruits Rouge est une bière blanche légère, titrant à 4,5% d'alcool, enrichie par l'ajout de purée de fraise et de framboise.
Cette infusion généreuse confère à la bière une robe légèrement rosée et des arômes fruités intenses, évoquant la fraîcheur des fruits rouges d'été.En bouche, elle offre une expérience gustative gourmande et rafraîchissante, où l'acidité délicate des fruits se marie harmonieusement avec la douceur de la bière blanche.
🍺 Conseils de Dégustation
Pour apprécier pleinement les saveurs de la Belle des Fruits Rouge, il est recommandé de la déguster bien fraîche, entre 6 et 8°C, dans un verre adapté qui mettra en valeur ses arômes fruités.Cette bière est idéale pour les moments de détente estivaux, apportant une touche rafraîchissante et fruitée.
🍴 Accords Bière et Mets
Les accords bière et mets idéals pour la Belle des Fruits Rouge incluent des salades estivales aux fruits, des desserts à base de chocolat noir, dont l'amertume contraste agréablement avec la douceur fruitée de la bière, ou encore des fromages frais qui s'harmonisent parfaitement avec ses arômes de fruits rouges.
🏅 Avis Untappd
Les amateurs de bière sur Untappd apprécient particulièrement la Belle des Fruits Rouge pour sa fraîcheur et son équilibre entre les notes fruitées de fraise et de framboise et la légèreté de la bière blanche.Beaucoup soulignent son caractère désaltérant et sa faible teneur en alcool, la rendant idéale pour une consommation en toute occasion.

Un mot à propos de la Brasserie d'Olt
Depuis 1998, la Brasserie d’Olt fait pétiller le terroir de l’Aubrac dans chaque gorgée. À Saint-Geniez-d’Olt, dans la vallée du Lot, Sébastien et Carole Blaquière brassent avec passion des bières artisanales qui célèbrent leur région, entre traditions culinaires, nature préservée et savoir-faire exigeant.
Ici, l’eau est une matière noble : celle des Boraldes, filtrée naturellement, apporte pureté et caractère à chaque brassin. Le reste suit : malts et houblons rigoureusement sélectionnés, sans OGM, aucun colorant ni conservateur… juste du goût, de la rondeur, et l’identité d’un territoire généreux.
Blonde, blanche ou brune, chaque bière raconte l’Aveyron, avec subtilité, intensité, et un engagement sans faille pour l’authenticité.