
Brasserie de Sulauze
Black Queen Imperial Stout
La Black Queen est une Imperial Stout produite par la brasserie Sulauze. Cette bière d'exception vous fera apprécier ses arômes de café toasté, de chocolat délicat et de malts profondément torréfiés.
Type de bière | Imperial Stout |
Couleur | Noire |
Alcool (vol.) | 9.0% |
Amertume (IBU) |
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Volume | 33.0 cl |



Type, Imperial Stout
Couleur, Noire
Alcool (vol.), 9.0%
IBU (niveau d'amertume), 35
Malts, Malts torréfiés, café toasté, chocolat
Houblons,
Température de service, Entre 6 et 8°C
Département, Bouches du Rhône
Région, Provence Alpes Côte d'Azur
Ingrédients :
Découvrez la Black Queen, la reine des bières qui vous mettra un coup de crocs derrière l'oreille ! Plongez dans l'univers envoûtant de la Black Queen : La Black Queen est une Imperial Stout d'exception, une bière noire qui vous séduira par sa complexité. Imaginez une symphonie de saveurs où le café toasté, le chocolat et les malts torréfiés jouent les premiers rôles. À la dégustation, elle offre une sensation gustative riche et équilibrée, où chaque note aromatique trouve sa place. Conseils de dégustation de la Black Queen Pour apprécier pleinement la Black Queen, servez-la à une température de 8 à 12°C. Utilisez un verre tulipe pour concentrer les arômes et révéler toute sa complexité. Accords mets & bière : Que manger avec la Black Queen ? La Black Queen se marie à merveille avec des plats robustes. Pensez à des accords bière et mets comme un bon steak grillé, un burger gourmet ou même un dessert au chocolat noir. Qu'en disent les amateurs sur Untappd ? La Black Queen possède une note moyenne de 3,63 sur Untappd. On retient des commentaires la richesse aromatique et l'équilibre parfait de cette Imperial Stout.

Un mot à propos de la Brasserie de Sulauze
Nichée dans une ancienne bergerie au cœur de la Provence, entre vignes et oliviers, la Brasserie de Sulauze est un petit joyau brassicole engagé. Ici, on brasse au feu de bois, dans un respect total de l’artisanat, de l’écologie et du goût.
Les bières, riches en arômes naturels, naissent d’un mariage entre savoir-faire, agriculture bio-dynamique et une bonne dose de passion. De la Pils rafraîchissante à la Lambic audacieuse, Sulauze explore tous les styles avec justesse et originalité.
Ce projet, lancé par deux amis brasseurs un brin rêveurs, fait aujourd’hui pétiller les palais aux quatre coins de la France. Une brasserie artisanale comme on les aime : ancrée, inventive, et résolument vivante.