Grafion du Biez - L'Art de la Bière

Brasserie Meduz

Apostrophe

ANTI-GASPI - DDM : 09/2024

Note : une DDM dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !

L'Apostrophe Blonde de la Brasserie Meduz est une bière unique vieillie avec des copeaux de chêne vanillés qui célèbre le dixième anniversaire de la brasserie.

Type de bière Vieillie
Couleur Blonde
Alcool (vol.) 5.0%
Amertume (IBU) amertume vide amertume vide amertume vide amertume vide amertume vide
Volume 33.0 cl
€4,35
Colis soignéExpédié en 24hPaiement sécurisé

Type, Vieillie
Couleur, Blonde
Alcool (vol.), 5.0%
IBU (niveau d'amertume),
Malts, Orge Pilsen et Munich
Houblons, Brewer Gold et Golding
Température de service, 6°C - 8°C
Département, Gard
Région, Occitanie

Ingrédients : Copeaux de chêne : High Vanilla Oak

Classification de cette bière :
Bières artisanales Bières Blondes Bières d'Occitanie Bières du Gard Bières moyennes (5 à 7%) Bières vieillies Brasserie Meduz

L'Apostrophe Blonde se distingue par son mariage subtil de malts Pilsen et Munich et l'utilisation des houblons Brewer Gold et Golding, offrant une base riche et complexe.Cette bière est finie avec des copeaux de chêne ""High Vanilla Oak"" pour une touche de vanille exquise qui complète parfaitement son corps moyen et sa finition doucement houblonnée.Légère et rafraîchissante avec un taux d'alcool de 5.0%, elle offre une expérience gustative inédite où le boisé se marie harmonieusement avec des touches maltées.

🍺 Conseils de Dégustation

Servie idéalement à 6-8°C, l'Apostrophe Blonde se révèle être une bière de dégustation par excellence.Parfaite pour accompagner une soirée entre amis ou une célébration spéciale.

🍴 Accords Bière et Mets

Cette bière blonde se marie très bien avec des plats grillés, des fromages à pâte molle ou des desserts comme une tarte aux pommes ou un cheesecake.Les arômes de vanille et de chêne de l'Apostrophe apporteront une dimension supplémentaire à ces accords.

🏅 Note Untappd

Sur Untappd, l'Apostrophe est surtout appréciée pour son caractère unique et ses notes de vanille, qui la distinguent d'une Pale Ale classique."

Un mot à propos de la Brasserie Meduz

Aux portes de la Provence, à Uzès, la Brasserie Meduz façonne depuis 2012 des bières de garde artisanales inspirées des traditions belges et nord‑françaises. Fondée par deux anciens élèves de Polytech Lille, Christophe et Bertrand forment un duo où l’ingénierie agroalimentaire rencontre l’esprit brasseur de toujours.

Chaque recette est non pasteurisée et refermentée en bouteille, offrant une fraîcheur unique et une palette aromatique riche. Fidèle à son ancrage méditerranéen, Meduz favorise les circuits courts et les ingrédients 100 % français pour réduire son empreinte carbone. Aujourd’hui multi‑médaillée, la brasserie allie qualité, terroir et convivialité — à déguster sans modération, les yeux ensoleillés et le cœur léger.

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