Brasserie des Garrigues

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La brasserie des garrigues, nichée depuis mars 2007 derrière la Cave Coopérative à Sommières, aisément identifiable par son logo, un lutin barbu assis sur un tonneau de bière, élabore des bières typées, relevées (la région aime les vins tanniques); les quatre associées Emmanuel Pierre-Auguste, Gwenaël Samotyj, Eric Varray et Claude Canac sont réunis en Scop, un statut encore rare dans l’univers des brasseries pour une démarche qu’ils tiennent à garder : circuits courts, proximité, bière qui se démarque en terme de goûts.
Leurs bières sont brassées selon des méthodes de fabrication naturelle dans la traditions des real ales britanniques mais aussi des bières de garde du Nord de la France. Les brasseurs ont fait le choix de ces méthodes de brassage  pour leur caractère artisanal et rustique qui, au détriment d’un rendement élevé, permet d’obtenir des bières à la finesse incomparable. La Brasserie des Garrigues vous propose des bières certifiées issues de l'agriculture Biologiques. Ils aiment inventer, houblonner, assembler et faire vieillir leurs bières en barrique, tout en faisant évoluer leurs recettes au fil des ans. Les bières millésimées sont brassées de façon traditionnelle et naturelle, sans colorants, ni conservateurs.

En savoir plus : https://www.brasseriedesgarrigues.fr/

  • 2,90 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    La Belle en Goguette est une bière BIO qui s’inspire des Pale Ales britanniques par la méthode de fabrication utilisée. La corpulence modérée avec un houblonnage aromatique honorable en fait une bière aussi savoureuse que désaltérante. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl

    2,90 €
    En Stock
  • 2,90 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    L'équilibre est le caractère de cette Red Ale BIO qui souhaite flatter les papilles les plus délicates avec des saveurs rondes de caramel et une très légère pointe torréfiée. La Saison des Amours est donc une bière originale et pleine de goûts, à essayer pour prolonger la saison des amours! Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl  

    2,90 €
    En Stock
  • 2,90 € Indisponible
    Brasserie des Garrigues

    La Ribouldingue est une bière BIO, brassée à partir de malts d’orge et de blé auxquels sont ajoutés deux houblons américains, et relevée aux herbes des Garrigues. Une très légère acidité apporté par le blé la rend particulièrement désaltérante pour l'été. Elle titre à 4,5%. Contenance: 33 cl

    2,90 €
    Indisponible
  • 3,40 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    Bière saisonnière blanche brassée avec des coings frais issus de l’agriculture biologique. Une bière de fête et de dessert, que l’on pourrait déguster au goûter.Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl

    3,40 €
    En Stock
  • 2,90 € Indisponible
    Brasserie des Garrigues

    Ce Stout BIO possède un caractère bien trempé, une bière qui souhaite flatter les papilles avec ses saveurs de réglisse et une très légère pointe torréfiée en fin de bouche. la Nuit de Goguette vous surprendra par sa douceur et son équilibre. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl

    2,90 €
    Indisponible
  • 3,25 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    Frappadingue:"La bière qui bourre ta gueule". L'équilibre et le caractère de cette IPA BIO, tiennent dans le degré d'alcool et le taux d'amertume qui la rendent bien équilibrée, avec une note de réglisse en fin de bouche. Bière à siroter. Elle titre à 7,5%. Contenance: 33 cl

    3,25 €
    En Stock
  • 6,00 € Indisponible
    Brasserie des Garrigues

    La bière de barrique est une bière d’exception. Il s'agit de la bière Saison des amours vieillie en barrique de Cognac pendant 1 an, en partenariat avec le Chai du Rouissoir. Ce Barley Wine semble très léger malgré son taux d'alcool. Elle titre à 11%. Contenance: 33 cl

    6,00 €
    Indisponible
  • 3,25 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    Bière noire biologique et digestive aux arômes débordants de chocolat et de café. La Nuit Delicatula est un Double Stout à l'amertume soutenue qui comblera tous les amateurs de bières gastronomiques. Elle titre à 6%.  Contenance: 33 cl 

    3,25 €
    En Stock
  • 2,75 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    La "degré Z" est une bière BIO sans alcool qui garde son caractère naturel et son goût typique de bière assez houblonnée. Elle contient des substances nutritives et des minéraux. C'est à la fois une boisson isotonique et très désaltérante. Elle titre à 0,9%. Contenance: 33 cl

    2,75 €
    En Stock
  • 2,90 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    La Cervoise est une bière ambrée BIO de tradition gauloise avec très peu de houblon et une forte infusion de plantes de garrigue (sarriette, fenouil, sauge etc...) et ajout de miel.. Elle titre à 5,1%. Contenance: 33 cl

    2,90 €
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  • 7,00 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    La SACREE GRÔLE est un magnifique Barley Wine digne des plus grandes micro-brasseries internationales, cachetée à la cire rouge. Bière apte à vieillir 30 ans, au corps complexe, avec des saveurs de noix et de fruits rouge acidulés. Elle titre à 12,6%. Contenance: 37,5 cl

    7,00 €
    En Stock
  • 6,00 €
    Brasserie des Garrigues

    Double IPA aux notes de fruits rouges et sirupeuse. Un bon mélange de délicatesse des arômes et de la puissance alcoolique. Elle titre à 12,3%. Contenance: 33 cl

    6,00 €
  • 5,80 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    L'art titou est une "wee heavy", bière forte et ronde d'inspiration écossaise aux arômes de caramel, toffee, raisin sec et prune. Elle titre à 12,4%. Contenance: 33 cl

    5,80 €
    En Stock
  • 3,30 € En Stock
    Brasserie des Garrigues

    IPA à l'ancienne, façon West Coast, sèche et amère. Houblonnée en chaudière et à cru avec des houblons en provenance de l'Oregon : cascade, centennial, amarillo et simcoe. Elle titre à 7.1 %. Contenance: 33 cl

    3,30 €
    En Stock
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