Brasserie Artzner (Perle)

brasseur%20perle.jpg

En 2009, Christian Artzner a décidé de redonner vie à la bière Perle, une marque née à Schiltigheim en 1882, à l'initiative de son arrière-arrière-grand-père. Cette marque historique avait disparu depuis 1972, suite au rachat par Heineken du groupe l'Alsacienne de Brasserie (l'Albra) à qui la brasserie appartenait depuis 1969. Formé au brassage en Ecosse en 1995, Christian Artzner fait un clin d'oeil à son expérience internationale de brasseur avec sa bière La Mondiale, réalisée avec des ingrédients des cinq continents (gingembre de Chine, maniguette de Côte d'Ivoire, houblon des Etats-Unis et de Nouvelle-Zélande, malts européens). Aprés quatre années à brasser ses recettes chez deux partenaires artisans brasseurs, Christian Artzner a ouvert sa propre brasserie à Strasbourg au début de l'année 2014. Il renoue ainsi avec un héritage familial fort avec son épouse Anne, à ses côtés depuis le début de cette aventure.

En savoir plus : http://www.biere-perle.com/

  • 3,10 € Indisponible
    Brasserie Artzner (Perle)

    La saveur du houblon alsacien retrouvée. La Perle de type Pils est avant tout l’expression des qualités aromatiques et amères du houblon Strisselspalt qui lui confèrent des arômes et saveurs intenses, élégantes et authentiques. Elle titre à 5,4%. Dluo : septembre 2019 Contenance: 33 cl

    3,10 €
    Indisponible
  • 3,10 € Indisponible
    Brasserie Artzner (Perle)

    La brasserie artisanale Perle revient à l’origine de la bière blanche en mettant en avant les céréales dont 7 variétés distinctes sont utilisées. Elle titre à 4,8%. Contenance: 33 cl

    3,10 €
    Indisponible
  • 3,30 € Indisponible
    Brasserie Artzner (Perle)

    Un large éventail de houblons et de malts font de cette pils une bière rafraichissante et riche en arômes. Elle titre à 4,8%. Contenance: 33 cl

    3,30 €
    Indisponible
  • 3,80 € Indisponible
    Brasserie Artzner (Perle)

    L’identité de cette bière s’exprime au travers des 5 différents houblons américains utilisés dans la recette. Fidèle à son style IPA (India Pale Ale), elle dégage des arômes puissants. Elle titre à 6,6%. Contenance: 33 cl

    3,80 €
    Indisponible
  • 3,10 € Indisponible
    Brasserie Artzner (Perle)

    Bière Spéciale issue d’un assemblage de malts caramels, de houblons aux notes de fruits exotiques, d’écorces d’agrumes (orange douce, orange amère, citron), de gousses de vanille de Tahiti et d’une souche de levure issue d’une abbaye trappiste belge. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl

    3,10 €
    Indisponible
  • 3,70 € Indisponible
    Brasserie Artzner (Perle)

    Le brasseur Christian Artzner signe une black pearl aux malts fumés et torréfiés. Un cocktail réussi entre le caramel et les fruits cuits (pruneau). Complexe et agréable, elle reste douce et légère sur l'épice. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl

    3,70 €
    Indisponible
  • 3,10 € Indisponible
    Brasserie Artzner (Perle)

    La Perle Florale de type Pils est une bière de "mars" dite de printemps à l'aromatique légère, fraiche et florale. Elle titre à 4,8%. Contenance: 33 cl

    3,10 €
    Indisponible
Voir 1 - 7 sur 7 produits