Bières brunes

Les bières brunes sont brassées avec des malts bruns fortement torréfiés qui leur confèrent un fort potentiel aromatique. De l’acajou au noir ébène, elles adorent jouer le contraste avec leurs mousses blanches et crémeuses. Elles affichent des notes de café, de cacao ou encore de pain d’épices et proposent le plus souvent rondeur et moelleux, avec des notes de grillés, mais peuvent parfois évoluer sur l’amertume, voire l’astringence.

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  • Département : Jura
ABBAYE DE BAUMES LES MESSIEURS BRUNE Brasserie La Rouget de Lisle Brasserie Rouget de Lisle
  • Rupture de stock
Disponibilité: Rupture de stock
C'est la bière blonde de style Abbaye. Une bière de caractère élaborée avec des levures spécifiques, une fermentation haute et une garde longue. Sa recette, son mode de production, son corps et ses arômes l'inscrivent totalement dans la tradition des bières d'abbaye. Elle titre à 7,5%. Contenance: 33 cl