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    KIT DE BRASSAGE BLONDE COFFRETS CADEAUX
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Kit De Brassage Blonde

60,00 €
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LE KIT DE BRASSAGE Fabriquez votre bière blonde à la maison !
Avec le kit de brassage , vous disposez de tous les ingrédients et accessoires pour brasser votre propre bière tout grain.
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Une bière blonde dorée et fruitée aux notes florales de type Belgian Pale Ale.
Très légèrement épicée, elle offre une rondeur constituée de goûts et de saveurs relevés.
L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donnent ainsi une bière goûteuse, facile à déguster et appréciée de tous !
Ce kit de brassage comprend le nécessaire pour fabriquer votre bière maison
Mode d'emploi
Le kit contient une notice d'utilisation plus détaillée, avec des photos illustratives.
1
BRASSAGE:Le malt placé dans le sac de brassage est chauffé à 70°C dans 15 à 20 litres d'eau pendant 1 heure et demi, pour en extraire les sucres fermenticibles issus de l'amidon.
2
HOUBLONNAGE:Après avoir retiré le sac de brassage, la préparation est portée à ébullition pendant une heure, en y ajoutant le houblon 1 (qui apportera l'amertume et contribuera à sa conservation). Après une heure, le houblon 2 (aromatique, pour parfumer la bière) est ajouté pendant 10 mn dans la préparation toujours en ébullition.
3
REFROIDISSEMENT:La préparation est refroidie durant une nuit, avec un couvercle. Ce refroidissement peut être accéléré en plongeant la marmite dans l'eau froide.
4
FERMENTATION:Le lendemain, remplissez le fermenteur avec la préparation et complétez avec de l'eau minérale jusqu'à 2cm du bord. Ajoutez la levure, et laissez fermenter à 20°C (robinet fermé) pendant 7 à 8 jours, puis laissez décanter pendant 4 à 8 jours (robinet fermé).
5
MISE EN BOUTEILLE:Après avoir nettoyé les bouteilles ( bouteilles ayant contenu une boisson pétillante comme le cidre, la bière, le champagne ou le vin pétillant pour résiter à la pression ) vous pouvez mettre en bouteille le précieux breuvage.
6
DÉGUSTATION ! Vous avez bien travaillé, vous pouvez enfin déguster votre bière maison !


Fiche technique

IBU (Niveau d'Amertume)
NC

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Voici un exemple des bières noires que vous pourrez retrouver :
La Barbe Bleue de Mélusine
La Méduz
La Bulles de Provence noire
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La bière des Gardians au riz noir de Camargue
La Demi Mondaine de la Débauche
D'autres brassins artisanaux à découvrir, selon l'arrivage !

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Ce coffret de 6 bières brunes artisanales et françaises n'attend que vous. Nous allons sélectionner spécialement pour vous un assortiment de 6 bières brunes de microbrasseries françaises de qualité. Cet assortiment est unique : nous sélectionnons les bières en fonction des arrivages.

Voici un exemple des bières brunes artisanales que vous pourrez trouver :
l'Aixpression Brune, de la Brasserie AixPression
La Corsina Brune, de la Brasserie Corsina
La Barbe Bleue, de la Brasserie Mélusine
Le Brun Pourfendeur, de la brasserie du Causse
La Triple et Demi, de la brasserie la Petite Aixoise
La BAP Brune, de la Brasserie Artisanale de Provence
L'Abbaye De Baumes Les Messieurs, de la Brasserie Rouget De Lisle
La Vieille Canaille, de la Brasserie Hermine
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La Minotte Brune, Brasserie La Minotte
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Toute la Corse en bouteille avec ce coffret de bières artisanales. Un fin mélange de saveurs avec des bières au miel, à l'immurtale, à la clémentine, au muscat...

Coffret 6 bières triples artisanales

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Historiquement, l’appellation « bière double » (« dubbel ») ou « bière triple » (« tripel ») était utilisée par les moines belges pour désigner une bière plus forte et plus « travaillée » qu’une simple bière blonde. Les brasseurs jouaient sur les ingrédients (principalement le sucre, la quantité de grains et la qualité des malts) pour réaliser une bière plus complexe et plus alcoolisée, à destination des invités ou des clients de marque. De fait, les bières Triples actuelles ont une robe dorée à ambrée, titrent entre 7 et 10 % d’alcool et offrent des arômes d’une grande richesse, avec des saveurs de fruits blancs, des notes de spiritueux, de caramel ou d’épices.

Bref, ce sont des bières de caractère, le plus souvent d’origine belge et de tradition monastique.

Pour vous, nous sélectionnons nos 6 meilleures bières triples artisanales du moment. Cela signifie que nos coffrets sont uniques : nous les composons avec les arrivages du moment !
Vous pourrez retrouver des bières comme celles-ci :
La Cordillère des Andes, de la brasserie de Katsbier
La Aixpression Triple, de la brasserie du même nom
La Triple Buse, de la brasserie Hermine
La Petite Aixoise Triple, de la brasserie du même nom
La Puy d'Enfer triple, de la Brasserie Mélusine
La Triple Smash, de la Brasserie Meduz
L'Antigel triple, de la Brasserie de Porquerolles
La Galéjade triple, de la brasserie La Barbaude
La Mezingue triple, la Brasserie Mezingue

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Retrouvez un coffret de 6 bières blanches artisanales et françaises, sélectionnées par nos soins. Afin de vous assurer une dégustation de produits variés et exotiques, nous choisissons les 6 bières blanches au moment de l'expédition, en fonction de nos arrivages.

Vous pourrez trouver des bières comme :
La Minotte Blanche, de la Brasserie La Minotte
La Daurade, de la Brasserie de la Rade
La Blanche, de la Brasserie Aixpression
La Machoman, de la Brasserie de Sulauze
La Wheat Ale, de la Brasserie Independent House
La Blanche & Bio, de la Brasserie Meduz
La Love & Flowers Bio, de la Brasserie Mélusine

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Ce calendrier de l'Avent est rempli de 24 bières artisanales et françaises. Chaque jour, découvrez une bière rare et savoureuse ! Nous avons sélectionné pour vous un assortiment des meilleurs brassins de nos microbrasseries. C'est l'occasion de goûter :
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4 Blondes
3 Blanches
3 IPA
4 Ambrées
3 Brunes
3 Triples
1 Stout
1 Fruitée
1 Barrique
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Pour un.e amateur.trice de bières, c'est une merveilleuse occasion de faire un tour de France des genres de bières, des couleurs et des brasseurs ! Notez que nous constituerons notre coffret de bières artisanales selon les arrivages du moment. Il n'y a pas de sélection fixe, mais plutôt un assortiment spontané de nos meilleures dégustations du moment.