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La Pallazu Muscatu est une Stronge Ale d'inspiration belge, une ale expressive, épicée et fruitée. Elle tire à 6.3%.
CARTON PLEIN, CARTON MALIN : ÉCONOMISEZ 5% SUR VOS COMMANDES DE 6, 12 ou 24 BIÈRES
Bières ambrées
Bières ambrées
Les bières ambrées ou rousses sont brassées avec des malts plus grillés et torréfiés que les bières blondes. Le malt d’orge va s’imprégner au cours de sa fabrication (au touraillage) de substances colorées provenant de la combustion de matériaux organiques comme la tourbe. Leur couleur fauve recèle une grande diversité gustative, du fruit sec au toasté en passant par toutes les nuances d’onctuosité, mais aussi d’amertume.
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- Marque : Brasserie Palazzu
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La Pallazu Caffé est une bière ambrée Hybride "made in San Francisco" qui à la finesse d'une fermentation basse avec l'ampleur d'une fermentation haute présentée ici dans une version "café frappé". Elle tire à 5.4%.
Contenance: 33 cl