L'ART DE LA BIERE ET SES DÉLICES DU TERROIR
Aucun produit
La Minotte est une microbrasserie située à Marseille (13006), qui a ouvert ses portes en 2016 à deux pas du Cours Pierre Puget et du Boulevard Notre Dame. Des bières 100% Marseillaises, originales et désaltérantes. La Minotte brasserie est portée par Max BRUNET, un épicurien qui a l’amour des bonnes choses, et de la bière en particulier.
Eté 2017, la Minotte quitte la rue Jules Moulet pour s'installer à la Capelette. La Minotte est partie pour un espace plus grand où elle pourra enfin déployer ses nouvelles cuves, ses nouveaux fermenteurs, ses nouvelles ambitions.
La Minotte grandit, mais il y a toujours Max derrière elle pour veiller "aux grains", "aux houblons", à la température, à tous ces détails essentiels qui donnent à la Minotte son caractère et ses qualités.
Toujours marseillaise, la Minotte vous invite à la suivre dans ses nouvelles aventures et dans ses nouveaux locaux.
4,00 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE BLANCHE
Brasserie La Minotte
Bière blanche au nez fleuri, aux arômes d'agrumes et fruits tropicaux. Douce amertume en fin de bouche. Légère acidité naturelle. Elle titre à 4,8%.Contenance: 33 cl
4,00 €
4,00 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE BLONDE
Brasserie La Minotte
Bière blonde Marseillaise fruitée, structurée, à l’amertume douce. Cette Pale Ale est une bière très équilibrée et désaltérante. Elle titre à 5,5%.Contenance: 33 cl
4,00 €
4,00 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE AMBREE
Brasserie La Minotte
Bière ambrée de type Belgian pale Ale, aux arômes complexes (note de caramel prononcée). Douce amertume en fin de bouche. Elle titre à 6%.Contenance: 33 cl
4,00 €
4,00 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE BRUNE
Brasserie La Minotte
Bière brune de type Porter, très sombre, aux arômes de café, noix grillées, fruits rouges et épices douces. Elle titre à 6%.Contenance: 33 cl
4,00 €
4,20 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE IPA PAPA
Brasserie La Minotte
Une IPA rousse et ronde en bouche, aux arômes complexes portés sur les agrumes, citron et tangerine. Un joli nez fleuri. Une fin sèche et herbeuse, qui porte sur la durée. Elle titre à 6,5%.Contenance: 33 cl
4,20 €
4,20 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE GINGER HAACK
Brasserie La Minotte
Une bière au gingembre frais très agréable, le gingembre n’étant pas trop prenant. Le côté « poivré » du gingembre frais est atténué par un resucrage au miel. Une merveille, tout en équilibre. A consommer frappé. Elle titre à 5,5%.Contenance: 33 cl
4,20 €
4,40 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE THE YEAST & THE BEAST
Brasserie La Minotte
Bière triple, avec des arômes de fruits secs, de boisé et de banane. Elle tire à 10% Contenance: 33 cl
4,40 €
4,20 € En StockEn StockLA MINOTTE BASILIC
Brasserie La Minotte
Bière blanche respirant le basilic et développant une bouche faite de fruits blancs associée à une légère acidité. Elle tire à 4.5%Contenance: 33 cl
4,20 €
4,20 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE LAVANDE
Brasserie La Minotte
Bière blonde désaltérante à la lavande. Une bière avec un joli bouquet, fruitée, très équilibrée. Une amertume parfaitement maîtrisée. Elle tire à 4.5%Contenance: 33 cl
4,20 €
4,40 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE L'AGE DE LA RAISON
Brasserie La Minotte
Bière blonde au nez fruité évoquant les fruits exotiques et les épices (cardamome). En bouche, des notes végétales et houblonnées sur une finale sèche, longue et résineuse. Elle tire à 8.5%Contenance: 33 cl
4,40 €
4,20 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE MILK-SHAKE PECHE PALE
Brasserie La Minotte
Pale Ale qui associe la fraîcheur et le fruité de la pêche blanche avec la rondeur et la douceur d’un milkshake. Elle tire à 6.5%Contenance: 33 cl
4,20 €
4,20 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE BISSAP PALE ALE
Brasserie La Minotte
Bière légère et fruitée, légèrement acidulée grâce à l’hibiscus, des saveurs tropicales et rafraîchissante. Elle tire à 5%Contenance: 33 cl
4,20 €
4,40 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE FRAISE VERVEINE
Brasserie La Minotte
Biere de style Saison, portée par le fruité intense de la fraise et les touches citronnées de la verveine. Elle tire à 5.5%Contenance: 33 cl
4,40 €
3,70 € IndisponibleIndisponibleLA MINOTTE MEXICAN LAGER
Brasserie La Minotte
Bière d’inspiration mexicaine sèche, légère et désaltérante, rehaussée par du jus de citron vert. À déguster seule en apéritif ou en cocktail .Elle tire à 4%Contenance: 33 cl
3,70 €
