Ale

Une variété de bières également très riche. De fermentation haute, elles sont originaires de Grande-Bretagne et se présentent sous de nombreuses formes aromatiques et de couleurs. Les sous-familles sont : IPA, Bitter, Porter, Stout... Le terme Ale" vient d'un mot ancien anglo-saxon qui signifie "vieux". Il désigne à l'origine les cervoises fabriquées en Grande-Bretagne à température ambiante et aromatisées au gruyt (mélange de plantes, herbes aromatiques et épices). Le mot "bière", beer", "bier", apparu au 15ème siècle recouvre les bières o๠le houblon a pris la place du gruyt. Face au développement des bières de fermentation basse, à la fin du 19ème siècle, les Anglais désignèrent leurs bières du nom d’Ale, pour les distinguer des Lagers."

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  • Département : Corrèze
  • Département : Rhône

Radja Jewels

3,90 €
Disponibilité: 15 En Stock
La bière Radja Jewels est brassée avec des houblons qui lui apporte des arômes de fruits de la passion et une grande longueur en bouche. En résumé, c'est une IPA qui vous envoutera !. Elle titre à 6,5%
Contenance: 33 cl

La Reserva Del Tortuga

3,70 €
Disponibilité: 10 En Stock
Une Scotch Ale ambrée brassée avec des malts d'orge et de seigle, des houblons sélectionnés et vieillie avec des copeaux de chêne infusés dans un vieux rhum des Caraïbes. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
DE LA TERRE A LA LUNE Accueil
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De La Terre A La Lune

3,80 €
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Disponibilité: Rupture de stock
Bière sombre de type brown ale. Cette bière présente des arômes de torréfié, de café, de cacao, de croûte de pain grillé. Elle titre à 4%. Contenance: 33 cl
L'HOUBLON, LA BRUTE ET LE TRUAND Accueil
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L'Houblon, La Brute Et Le Truand

3,80 €
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Bière fortement houblonnée qui présente des arômes d’épices, de fleurs blanches et d’epi d’orge. En bouche, elle révèle une amertume puissante et prolongée. Elle titre à 7.2%. Contenance: 33 cl