Ale

Ale

Une variété de bières également très riche. De fermentation haute, elles sont originaires de Grande-Bretagne et se présentent sous de nombreuses formes aromatiques et de couleurs. Les sous-familles sont : IPA, Bitter, Porter, Stout... Le terme Ale" vient d'un mot ancien anglo-saxon qui signifie "vieux". Il désigne à l'origine les cervoises fabriquées en Grande-Bretagne à température ambiante et aromatisées au gruyt (mélange de plantes, herbes aromatiques et épices). Le mot "bière", beer", "bier", apparu au 15ème siècle recouvre les bières o๠le houblon a pris la place du gruyt. Face au développement des bières de fermentation basse, à la fin du 19ème siècle, les Anglais désignèrent leurs bières du nom d’Ale, pour les distinguer des Lagers."

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  • Région : Hauts-de-France
  • Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
BIERE TRIPLE LES 3 LOUPS Accueil Brasserie les 3 loups
Brasserie les 3 loups

Triple Les 3 Loups

3,70 €
Disponibilité: 26 En Stock

Cette triple est un vrai bouquet d'arômes. La Triple des 3 Loups affiche une robe rousse incandescente et une mousse généreuse. Au nez, elle dévoile des arômes séduisants de baies des bois et de miel "mille-fleurs". En bouche, les notes maltées généreuses et une fine amertume s'entrelacent, créant une longue persistance accompagnée de sensations poivrées et épicées.

La composition inclut des malts Pilsen 2RP, Carapils 20, Dark Cara Ambré 120, et des houblons Pacific Gem (NZ) et Saaz (TCH), enrichie par une association de deux levures belges et du sucre.

Mademoiselle Jalouse
Brasserie de Sulauze

Mademoiselle Jalouse

4,45 €
Disponibilité: 25 En Stock

Découvrez Mlle Jalouse de la Brasserie de Sulauze, une Milkshake framboise audacieuse et fruitée, avec une amertume équilibrée et une texture crémeuse grâce au lactose.

Bière Senza IPA sans alcool La Minotte
Brasserie La Minotte

Senza IPA sans alcool

4,05 €
Disponibilité: 20 En Stock

La Senza IPA Sans Alcool de la Brasserie La Minotte est une bière artisanale sans alcool, riche en arômes de houblons fruités et dotée d'une amertume équilibrée. Une véritable prouesse du craft français pour tous les amateurs de saveurs authentiques.

Elle titre à 1,00%
Contenance : 33cl

Cherry Baby Les 3 Loups
Brasserie les 3 loups

Cherry Baby Les 3 Loups

3,60 €
Disponibilité: 18 En Stock

Cherry Baby est une bière blanche aromatisée aux fruits qui éveille les sens dès le premier regard avec sa robe rose pâle intrigante.

Au nez, elle émane des arômes envoûtants de cerise griotte et de fraise des bois, promettant une dégustation riche en découvertes. En bouche, elle se révèle légère, avec une texture agréablement soyeuse et une douceur maîtrisée. La bonne persistance des saveurs crée un équilibre parfait entre la fraîcheur fruitée et la subtilité du houblon Summit. Cette bière a remporté plusieurs récompenses, dont la Médaille d'Or au France Bière Challenge 2018.

LA MINOTTE IPA PAPA Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
  • Rupture de stock
Brasserie La Minotte

La Minotte Ipa Papa

4,20 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
Une IPA rousse et ronde en bouche, aux arômes complexes portés sur les agrumes, citron et tangerine. Un joli nez fleuri. Une fin sèche et herbeuse, qui porte sur la durée. Elle titre à 6,5%. Contenance: 33 cl