Brasserie Coup de Mousse

Fondée en 2019, la Brasserie Coup de Mousse se situe à Chambéry, en Savoie, au cœur des Alpes. Cette microbrasserie est née d’une passion familiale qui a d'abord grandi dans une cuisine avant de se développer en une véritable brasserie.

Les bières de Coup de Mousse sont appréciées pour leur caractère et leur finesse, offrant une palette de saveurs authentiques qui séduisent les amateurs. Avec une offre variée et de qualité, la brasserie est devenue en quelques années un acteur notable de la scène brassicole savoyarde, apprécié pour sa bière artisanale de haute qualité, élaborée avec passion et dans le respect de l'environnement.

Coup de Mousse privilégie en effet l'écologie et du circuit court !
Les bières sont brassées avec des ingrédients locaux et bio, la consigne des bouteilles permet de favoriser la réutilisation plutôt que le recyclage et l'alimentation en énergie verte de la brasserie complète leurs engagements écoresponsables. Par ailleurs, Coup de Mousse valorise les drèches pour l'alimentation des élevages locaux, un engagement dans l'économie circulaire qui traduit la encore leur philosophie de production durable.