Hommage à la race "Montbéliarde", indissociable de notre terroir et de l'AOP Comté. Lors du brassage, nous remplaçons 10% de l'eau par du lait cru exclusivement issu de cette race (collaboration avec la Fruitière La Rondenne 39140 Desnes). Cette recette très originale apporte à cette "Triple" des notes aromatiques incomparables et la légère sucrosité du lactose. Elle titre à 9%.
Contenance: 33 cl
Fruit de la collaboration de 2 artisans, cette bière est le symbole de leur travail commun. Aux malts d’orge et de blé, est incorporé le jus de Griottines, obtenu par une lente macération de cerises soigneusement sélectionnées. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl
C'est la bière blonde de style Abbaye. Une bière de caractère élaborée avec des levures spécifiques, une fermentation haute et une garde longue. Sa recette, son mode de production, son corps et ses arômes l'inscrivent totalement dans la tradition des bières d'abbaye. Elle titre à 7,5%.
Contenance: 33 cl
Parfumée, savoureuse, la limonade aux extraits naturels de myrtille dégage un arôme fruité, légèrement astringent et acidulé aux notes douces et boisées. Avec sa jolie robe rose, elle évoque le fruit frais cueilli à maturité lors d'une belle promenade dans une forêt de l'Aubrac.
Gorgée de soleil et de douceur, la Délicieuse aux extraits naturels d'ORANGE se caractérise par son goût vitaminé. Le fruit s'installe dans l'imaginaire tandis que le palais se réjouit de l'équilibre savant sucré-acidulé, une évasion fruitée pétillante de légèreté.
Rafraîchissante, désaltérante, la Délicieuse BIO NATURE, à l'arôme naturel de citron, séduit par sa pointe acidulée arrondie en douceur, par ses bulles fines et sa légèreté. Elaborée avec du sucre de fruits, la Délicieuse se savoure avec beaucoup de plaisir et sans culpabilité !
Bière blonde BIO de saison vive à la fine pétillance à la complexité aromatique où se mêlent des saveurs de fruits exotiques et de rose. Elle titre à 5,3%.
Contenance: 33 cl
C’est une Amber Ale gourmande au malt torréfié et aromatisée de houblons et de baies de genévriers. Très légère en amertume, elle se boit facilement. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl