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Coffret composé de 8 bières artisanales 33cl des meilleures brasseries de Provence.
Coffret Brasserie D'Olt 10 Bières + 1 Verre
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47,00 €
TTC
Coffret composé de 10 bières de la brasserie D'OLT, d'un verre dégustation et de deux sous-bocks collector.
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Coffret composé de 10 bières:
Aubrac Blonde, deux bières Fine et peu amère, la complexité aromatique de cette jolie Blonde rappelle des saveurs d'abricot. Sa mousse est particulièrement onctueuse, ce qui en fait une bonne bière de soif. Elle titre à 5,8%.
Aubrac Ambrée, deux Amber Ale gourmande au malt torréfié et aromatisée de houblons et de baies de genévriers. Très légère en amertume, elle se boit facilement. Elle titre à 5%.
Aubrac Blanche, deux bières élaborée à partir de deux types de houblon, d'épices parfumées (écorces d'orange douce, coriandre, gingembre et réglisse) et de deux souches de levure est brassée avec 50% de malt d'orge et 50% de malt de froment. Elle titre à 4.5%.
Mandala IPA, deux IPA BIO délicieusement amère, est brassée dans un style britannique, avec l’eau des boraldes de l’Aubrac, du malt Pâle Ale, quatre houblons. Elle titre à 6,2%.
Impérial Mandala,
Un verre 25cl
Deux sous-bocks collector
La Brasserie:
C'est dans la vallée du Lot, sur les contreforts du plateau de l’Aubrac, que se loge, depuis 1998, la Brasserie d’Olt.
Entourés d'une nature préservée, nourris de leurs patrimoines culturel et culinaire, ils célèbrent, jour après jour, leur région à travers leurs réalisations brassicoles.
chaque ingrédient est choisi avec grand soin: les houblons sont garantis sans OGM, l'ensemble des bières et des limonades sont garantis sans colorant, sans additif ni conservateur, un régal pour les papilles et made in Aveyron! Brune, blanche ou blonde, chacune dévoile leur capacité à révéler toute leur richesse organoleptique et gustative.
Fiche technique
- Contenance
- 33 cl
- IBU (Niveau d'Amertume)
- NC
- Région
- Occitanie
- Département
- Aveyron
C'est dans la vallée du Lot, à Saint-Geniez-D'olt, sur les contreforts du plateau de l'Aubrac, que se loge, depuis 1998, la Brasserie d'Olt. Entourés d'une nature préservée, nourris de leurs patrimoines culturel et culinaire, ils célèbrent, jour après jour, leur région à travers leurs réalisations brassicoles.Forts de leur savoir-faire brassicole, Sébastien et Carole Blaquière sont aux commandes de la Brasserie d'Olt depuis presque 20 ans et proposent une vision particulière de la bière artisanale, ainsi qu'une approche du soda naturel au plus près du goût avec une recherche sur le sucre issu du fruit, moins de sucre... Et surtout la pureté de l'eau des Boraldes ainsi que les eaux de sources des Monts de l'Aubrac. Ces eaux vives gorgées de charbons actifs et autres minéraux apportent un goût frais et intense aux boissons issues de la Brasserie. De même, chaque ingrédient est choisi avec grand soin: les houblons sont garantis sans OGM, l'ensemble des bières et des limonades sont garantis sans colorant, sans additif ni conservateur, un régal pour les papilles et made in Aveyron!Brune, blanche ou blonde, chacune dévoile leur capacité à révéler toute leur richesse organoleptique et gustative. En savoir plus : http://brasseriedolt.com/
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Historiquement, l’appellation « bière double » (« dubbel ») ou « bière triple » (« tripel ») était utilisée par les moines belges pour désigner une bière plus forte et plus « travaillée » qu’une simple bière blonde. Les brasseurs jouaient sur les ingrédients (principalement le sucre, la quantité de grains et la qualité des malts) pour réaliser une bière plus complexe et plus alcoolisée, à destination des invités ou des clients de marque. De fait, les bières Triples actuelles ont une robe dorée à ambrée, titrent entre 7 et 10 % d’alcool et offrent des arômes d’une grande richesse, avec des saveurs de fruits blancs, des notes de spiritueux, de caramel ou d’épices.
Bref, ce sont des bières de caractère, le plus souvent d’origine belge et de tradition monastique.
Pour vous, nous sélectionnons nos 12 meilleures bières triples artisanales du moment. Cela signifie que nos coffrets sont uniques : nous les composons avec les arrivages du moment !
Vous pourrez retrouver des bières comme celles-ci :
La Cordillère des Andes, de la brasserie de Katsbier
La Aixpression Triple, de la brasserie du même nom
La Triple Buse, de la brasserie Hermine
La Petite Aixoise Triple, de la brasserie du même nom
La Puy d'Enfer triple, de la Brasserie Mélusine
La Triple Smash, de la Brasserie Meduz
L'Antigel triple, de la Brasserie de Porquerolles
La Galéjade triple, de la brasserie La Barbaude
La Mezingue triple, la Brasserie Mezingue
Bref, ce sont des bières de caractère, le plus souvent d’origine belge et de tradition monastique.
Pour vous, nous sélectionnons nos 12 meilleures bières triples artisanales du moment. Cela signifie que nos coffrets sont uniques : nous les composons avec les arrivages du moment !
Vous pourrez retrouver des bières comme celles-ci :
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Pack composé de 4 bières 33cl, un verre et deux sous verres hellfest dans un Pack désigné par Mush, le graphiste du Hellfest.
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LE KIT DE BRASSAGE
Fabriquez votre bière blonde à la maison !
Avec le kit de brassage , vous disposez de tous les ingrédients et accessoires pour brasser votre propre bière tout grain.
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L’India Pala Ale est un style de bière à fermentation haute d’origine anglaise qui tire sa particularité par l’utilisation de houblon en quantité. Ces bières auraient été développées au XVIIIe siècle pour l’exportation, notamment pour approvisionner les troupes coloniales britanniques.
en Inde. Leur plus forte contenance en alcool et en houblon leur permettrait de mieux se conserver durant le long voyage que les ales classiques. De nos jours quand on parle d’IPA, nous sommes bien loin de l’époque coloniale et de l’Inde. En termes de dégustation, l’India Pale Ale réfère à une bière plus houblonnée que les autres. Toutes les bières sur-houblonnées, peu importe le reste des ingrédients ou les méthodes de fabrication utilisées sont considérées comme des IPA. On retrouve aujourd’hui trois sous-familles: l’English IPA, l’American IPA et l’Impérial IPA (aussi appelée Double IPA ou DIPA).
La Pan Pan, de la Brasserie de Sulauze
La Maire, de la Brasserie Zoumai
La Porquerolles IPA, de la Brasserie des Îles d'Or
La Eroina, de la brasserie Ribella
La Corsina IPA, de la brasserie du même nom
La IPA Citra Galactique, de la brasserie Grand Paris
La Cèze, de la Brasserie La Barbaude
La Valmy IPA, de la Brasserie Orgemont
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Des bières exotiques et artisanales : blanches, blondes, ambrées, brunes, noires, triples, IPA... Les brasseurs français sont riches d'innovation et d'idées, laissez-les vous surprendre Des bières d'autres régions françaises : Alsace, Savoie, Sud-Ouest, Marseille, Bretagne, Paris, Lyon ? Toutes les villes, départements et régions françaises sont à l'honneur. Retrouvez dans votre calendrier de l'Avent un assortiment de :
4 Blondes
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4 Ambrées
3 Brunes
3 Triples
1 Stout
1 Fruitée
1 Barrique
1 Noël
Pour un.e amateur.trice de bières, c'est une merveilleuse occasion de faire un tour de France des genres de bières, des couleurs et des brasseurs ! Notez que nous constituerons notre coffret de bières artisanales selon les arrivages du moment. Il n'y a pas de sélection fixe, mais plutôt un assortiment spontané de nos meilleures dégustations du moment.
Disponibilité: 3 En Stock
L’India Pale Ale est un style de bière à fermentation haute d’origine anglaise qui tire sa particularité par l’utilisation de houblon en quantité. Ces bières auraient été développées au XVIIIe siècle pour l’exportation, notamment pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde. Leur plus forte contenance en alcool et en houblon leur permettrait de mieux se conserver durant le long voyage que les ales classiques. De nos jours quand on parle d’IPA, nous sommes bien loin de l’époque coloniale et de l’Inde. En termes de dégustation, l’India Pale Ale réfère à une bière plus houblonnée que les autres. Toutes les bières sur-houblonnées, peu importe le reste des ingrédients ou les méthodes de fabrication utilisées sont considérées comme des IPA. On retrouve aujourd’hui trois sous-familles: l’English IPA, l’American IPA et l’Impérial IPA (aussi appelée Double IPA ou DIPA).
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Le coffret pour Noël : Un joli cadeau contenant : 1 Carte personnalisée de Noël (indiquer dans les commentaires de la commande) , 7 Bières Artisanales Françaises , Un duo d'apéritifs terrine et croquets et 1 verre de la brasserie artisanale Mélusine .
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