Catalogue
Chargement...
C'est à 1000 m d'altitude, à Saint-Agrève, sur la route de Tence, que s'est installé Xavier Clerget, un des membres fondateurs du Front Héxagonal de Libiération. Il aime se présenter comme "faiseur de bière en Monts d'Ardèche". Après un passé de brasseur amateur, il s'est installé sur le plateau ardechois pour travailler en couple à la campagne. La brasserie s'est agrandit en 2014 avec un espace d'accueil tout en pierre, en bois, en paille et en terre, les matériaux du plateau. Dorénavant, la brasserie dispose d'une taverne, avec six becs pression, où il a toujours une place pour un brasseur ami, elle est donc devenue un lieu culturel et un véritable lieu de vie.. Les bières de Xavier sont des interprétations de différents styles et différentes influences, et tous leurs noms sont des jeux de mots.
Une des bières les plus désaltérantes ! Fruitée et franchement houblonnée vous serez surpris par sa douce amertume. Elle titre à 5,1%. Contenance: 33 cl
Une Pale Ale blonde légère et très florale, plus facile à boire qu'à prononcer. D'une fraicheur remarquable et d'un exotisme débridé mis en avant par une vivacité rare. Elle titre à 4,6%. Contenance: 33 cl
Une bière légère, rafraîchissante, goûteuse et parfumée. Une belle bière d'été! Moitié orge, moitié blé, elle rafraîchira vos journées estivales. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
Belle interprétation du style belge Saison, toutes les notes bucoliques (foin, fleurs des champs) sont présentes avec un peu d’agrumes (citron) sur la finale. Elle titre à 5,4%. Contenance: 33 cl
Bière de type Stout qui vous surprendra par son coté désaltérant ! Une fois les premières gorgées où le torréfié est mis en valeur, elle dévoile son coté aromatique au fur et à mesure que vous la dégustez. Elle titre à 5°. Contenance: 33 cl
Cette bière de type IPA, annonce un tournant pour la brasserie s’ouvrant un peu à l’exotisme. Elle nous ancre dans des recettes plus houblonnées. Elle titre à 6,4°. Contenance: 33 cl
Cette double "ANTI COLIONALISME PALE ALE" exaltera vos sens par ses saveurs fruitées complexes et maîtrisées et son amertume intense et pourtant si douce en bouche. Elle titre à 8,6%. Contenance: 33 cl
Une Red Ale rousse légère et désaltérante au houblon alsacien Mistral. D’une amertume plus légère, cette bière va vous envouter par sa douceur, ainsi que ses notes fleuries et fruitées. La finale pleine de peps surprend. Elle titre à 4%. Contenance: 33 cl