Disponibilité: 13 En Stock
Découvrez la Tropical Gose Passion Gingembre, une bière biologique qui mêle avec audace le fruit de la passion et le gingembre dans une harmonie acide et rafraîchissante, typique du style gose.
Gose
Gose
La "Gose" est une bière aussi rare qu'originale. D'origine allemande (on prononce "Go-zeuh" d'ailleurs), cette bière est née à Goslar. Elle est caractérisée par son goût salé et acidulé, sa faible amertume et la présence de coriandre. Ce qui lui donne un goût particulier, très prisé des amateurs de bières salées et / ou acidulées.
Sa couleur peut varier du jaune pâle au doré. La robe est souvent trouble due à la fermentation non filtrée. Le nez révèle des notes acidulées, fruitées et des arômes de coriandre. Le houblonnage est généralement léger, laissant place aux saveurs uniques de l'acidité lactique, du sel, et des épices. C'est un style de bière rafraîchissant et distinctif.
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- Département : Savoie
Disponibilité: 9 En Stock
Plongez dans l'originalité avec la Blend Saison Gose au Poivre Long d'Indonésie, une bière artisanale qui allie l'acidité d'une Gose à la rusticité d'une Saison, infusée d'une touche épicée exotique.