Découvrez la Tropical Gose Passion Gingembre, une bière biologique qui mêle avec audace le fruit de la passion et le gingembre dans une harmonie acide et rafraîchissante, typique du style gose.
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La Tropical Gose Passion Gingembre est une expression contemporaine et exotique du style gose. Cette bière de fermentation mixte s'ouvre sur un bouquet olfactif intense où se mêlent les arômes de fruit de la passion et des notes piquantes de gingembre. En bouche, l'acidité modérée est compensée par la douceur tropicale du fruit de la passion et une pointe de sel, tandis que le gingembre apporte une finale légèrement épicée et persistante. Produite à La Croix-de-la-Rochette en Savoie, cette gose non filtrée et non pasteurisée présente un léger dépôt qui enrichit son profil gustatif au fil du temps.
En bouche, les notes d'agrumes citronnées et de mandarine se combinent aux notes maltées légèrement mielleuses du corps de bière.
Pour une expérience optimale, servez la Tropical Gose Passion Gingembre bien fraîche, à une température d'environ 6-8°C. Cette bière est parfaite pour désaltérer lors d'une journée chaude ou comme apéritif avant un repas.
Cette gose s'associe merveilleusement avec des plats légers et épicés, tels que des ceviches de poisson ou des salades tropicales. Elle se marie également bien avec des desserts à base de fruits, comme une tarte aux citrons ou un sorbet à la mangue.
Les avis sur Untappd décrivent la Tropical Gose Passion Gingembre comme une bière qui surprend par son équilibre entre acidité et douceur fruitée, souvent appréciée pour son caractère rafraîchissant et sa capacité à marquer les palais.
Fiche technique
Bière de type IPA composée d'un houblon 100% australien et néo-zélandais. Elle titre à 5,0 % Contenance: 33 cl
Éclat doré et saveurs envoûtantes : La Blonde des 3 Loups, une bière qui allie la tradition des Ardennes Belges à un bouquet aromatique riche et subtil. Un véritable plaisir pour les connaisseurs. Cette bière est dominée au nez par des arômes de baies des bois et d'un miel aux "mille-fleurs". En bouche, on découvre des notes maltées généreuses, une amertume fine, une rondeur et une longue persistance, puis des sensations poivrées et épicées. Elle tire à 8.5%, Contenance: 33 cl.
Blonde BIO rafraîchissante et légère aux trois céréales, une Pale Ale légèrement typé belge. Ses houblons donnent un nez légèrement fleuri avant de finir sur une belle tenue en bouche. Elle titre à 5,4%. Contenance: 33 cl
Cette bière est une ode aux tropiques, que dis-je, une ode à la bière fumée ! La recette N°20 de la brasserie Faye (en Savoie) saura vous surprendre à bien des égards.
Cette DDH New England Pale Ale est une collaboration entre la brasserie Popihn (de Bourgogne) et la brasserie La Vieille Mule (de la Drôme), une bière blonde et trouble qui capture l'essence des fruits exotiques avec une touche artisanale bourguignonne. Chaque gorgée est une explosion de saveurs fruitées, parfaitement équilibrée par une amertume douce.
Derrière cette robe pourpre intense, se cache une bière acidulée, avec un ajout de cassis ! Le brasseur Savoyard de Chanaz vous présente un mariage entre douceur du cassis et acidité de la "sourness" typique de cette famille de bière.
Légère mais audacieuse, la Session IPA de la Brasserie Faye est une invitation à savourer la richesse des houblons avec seulement 3.1% d'alcool. Parfaite pour prolonger le plaisir sans compromis sur les saveurs.
Après de multiples tentatives d’intrusion dans le coffre du richissime Balthazar, c’est dans le vignoble varois que s’est rendue la célèbre fratrie de bandits pour y commettre un nouveau méfait.
Ils y ont dérobé des grappes de raisin au petit matin. De retour à Marseille,
le butin a été confié à l’équipe des Maltfaiteurs pour élaborer cette grape ale éphémère, relativement sèche en bouche mais toujours bien maltée. Elle titre à 5° Contenance: 33 cl
Étonnant design n'est-ce pas ? Cette bière est née de la rencontre entre la Brasserie d'Olt, située dans l'Aveyron et Philippe Starck, célèbre designer.
C'est une bière blonde bio, non-filtrée. Pur malt et sans additifs : sans colorants ou conservateurs. Elle est élaborée à partir d'orges de printemps BIO, de trois types de houblon et d’une souche de levure.
Et voici la 1984 de Hoppy Road : une bière blonde "saison" acidulée qui réinvente la tradition avec audace. Alliance parfaite de saveurs épicées, de notes citronnées et d'une touche acidulée, cette création vous invite à un voyage gustatif, où chaque gorgée raconte une histoire.
Savourez l'heureux "accident" de la microbrasserie "Faye" avec notre Pale Ale enrichie de fruits frais : pêche, mangue et ananas. Cette bière blonde à 5,5% d'alcool allie fraîcheur fruitée et légère amertume.
La 19e bière éphémère de la brasserie Faye est sortie ! Une New England IPA boostée aux fruits : fruits tropicaux, pêche et abricot sont au programme. Cette NEIPA propose un avant-goût semblable à une explosion de fruits tandis qu'un finish légèrement amer vient finaliser la dégustation.
